文档介绍：松花菜玉盘、雅苑、雪浪、鹊巢
松花菜是十字花科甘蓝属花椰菜的一个类型,其蕾枝较长,花层较薄,花球充分膨大时呈松散状,因此又称为散花菜。与普通花椰菜相比,松花菜营养丰富,质地脆嫩可口,球白梗青,久煮不烂,备受消费者青睐;同时松花菜抗逆性强,适应性更广,可进行春延后和秋提前栽培,经济效益高,深受农民喜爱;还可延时采收,此时花球更加松散美观,可作为深加工原料,减少因集中上市造成的减收。近年松花菜在南方地区及浙江等地生产发展较快,成为蔬菜市场新宠。武汉世真华龙农业生物技术有限公司于2008年开始引进优质的台湾青梗松花菜种质资源,开展一系列的品种引育、试验和示范工作,现将已成功推广应用的品种介绍如下。
1 特征特性
玉盘
以台湾地区优良品系为亲本,新育成的优秀青梗杂交品种。生长势强,株型大,抗逆性强,定植后65天采收, kg。花菜品质佳,球面扁平美观,花球雪白松大,蕾枝浅、青梗,肉质柔软,甜脆可口。结球适温16~26℃,适宜春秋两季栽培,高海拔地区早夏与早秋采收,冷凉地区夏季采收。
雅苑
一代杂交品种,植株生长旺盛,抗病力强,耐热,苗龄25天左右移栽,移栽后55天左右采收,蕾枝青绿色,花球松大偏紧,花蕾洁白,单球质量2 kg左右,肉质柔软,甜脆可口,自抱性较好。在适宜条件下栽培,表现更佳。
雪浪
一代杂交品种,植株生长旺盛,抗病力强,中晚熟,苗龄25天左右移栽,移栽后80天左右采收。蕾枝青绿色,花球松大偏紧,花蕾洁白,单球质量2 kg左右,肉质柔软,甜脆可口,自抱性较好。在适宜条件下栽培,表现更佳。
鹊巢
一代杂交品种,植株生长旺盛,抗病力强,晚熟,苗龄25天左右移栽,移栽后90天左右采收。花球松大偏紧,蕾枝青绿色,花蕾洁白,自抱性较好,单球质量约2 kg。花球肉质柔软,甜脆可口。在适宜条件下栽培,表现更佳。
2 栽培要点
选用良种
根据当地的气候条件进行茬口安排,选择生育期适宜的优良品种。秋播早熟品种可选用雅苑,中熟品种可选用玉盘、雪浪等,晚熟品种可选用鹊巢等。春播可选用玉盘、雪浪、鹊巢等耐寒性较强的品种。
适期播种
播种期根据当地的气候条件和栽培****惯而定,武汉地区一般秋播早熟品种适宜播种期为6月下旬至7月下旬,苗龄25天,9月中下旬至10月中下旬采收;中晚熟品种,适宜播种期为7月上旬至9月下旬,苗龄35天,10月至翌年2月采收。春播于2月下旬至5月上旬保护地播种。
培育壮苗
可采用苗床、营养钵、营养块等方式育苗。播种前浇足底水,每10 m2苗床播种25~30 g,每营养钵(块)播种1粒种子,播种后覆盖干细土, cm。发芽期间要小水勤浇,保持土壤湿润,以利出苗。夏秋播种育苗期间正处于高温高湿阶段,要覆盖遮阳网降温保湿,同时防暴雨冲淋。冬春播种苗床要加盖小拱棚,以保温、保湿、保苗。
幼苗生长期间,要注意间苗、除草、施肥等田间管理。齐苗后及时间苗,疏去病苗、弱苗、异型苗以及过密的秧苗。每营养钵(块)只留1株壮苗。苗期一般在间苗除草后,%~%的尿素水溶液和磷酸二氢钾水溶液。幼苗具5~6片真叶时为定植适期。
整地施肥,合理密植
选择土层深厚疏松、富含有机质、保水保肥、排灌良