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中国餐饮连锁品牌小肥羊品牌整合营销推广策划方案.ppt

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中国餐饮连锁品牌小肥羊品牌整合营销推广策划方案.ppt

上传人:977562398 2018/7/30 文件大小:2.96 MB

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中国餐饮连锁品牌小肥羊品牌整合营销推广策划方案.ppt

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文档介绍

文档介绍:小肥羊品牌整合营销推广策划案
提案架构
事前功课
基本事实
重要挑战
策略思考
传播概念
品牌表现
行销建议
珠联璧合
共赢未来
事前功课
基本事实
重要挑战
策略思考
传播概念
品牌表现
行销建议
珠联璧合
共赢未来
1
事前功课
行业研究
关于中国餐饮行业
☼餐饮市场需求旺盛,增长势头强劲,市场规模日益扩大
☼连锁经营显示较强发展势头
☼品牌竞争要求服务更加多元化、人性化和科学化
☼技术问题和服务问题成为餐饮业关注焦点
☼大众化消费越来越成为餐饮消费市场的主体
☼饮食文化日益成为餐饮品牌培育、餐饮行业竞争的核心
☼现代科学技术、经营管理理论和营养理念正在快速渗透到餐饮行业
事前功课
行业研究
火锅行业状况
☼传统强势品牌占领巨大市场
☼第二集团竞争激烈
☼新贵品牌迅猛发展
☼后起之秀突飞猛进
☼汤锅等新品瓜分火锅市场
☼外地品牌瓜分外埠市场
☼各地均有2-3家当地口碑较好的地方品牌
事前功课
专家走访
麻辣诱惑董事长韩东先生
俏江南董事长张兰女士
真功夫董事长蔡达标先生
通过对餐饮行业的成功经营专家的走访,使我们对餐饮连锁行业的经营
规律有了更加深入的认识。
事前功课
市场调查
经过对各类火锅店的走访调查,初步了解火锅在整个餐饮行业
占据着越来越重要的角色。
事前功课
小肥羊消费体验
4月23日,我们小肥羊项目小组深入小西天店,分享了小肥羊火锅,体验了小肥羊美食带来的美好感受——汤鲜、肉嫩、味道美……
事前功课
结论:火锅行业永保青春的秘密
一招先吃遍天
强势品牌
消费文化
服务体验
事前功课
基本事实
重要挑战
策略思考
传播概念
品牌表现
行销建议
珠联璧合
共赢未来
2