文档介绍：第2章物流系统规划与分析
郝晓东
电子工业出版社《物流工程》电子教案
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物流系统规划概述
物流运作是十分复杂的,它伴随着企业生产和运作各个方面,企业必须对与物流相关的作业系统及活动进行必要的分析与规划,才能使物流系统有效运行。
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物流系统的概念
1、系统的概念
系统是指“由相互作用和相互依赖的若干组成部分(要素)结合而成的,具有特定功能的有机整体”。
系统具有以下特点:
1) 各个系统都具有一定的目的和功能。
2) 在系统中通常有多种要素存在。
3) 各要素之间,互相关联。
系统是“为有效地达到某种目的的一种机制,也就是为了达成某一目的,把人力、物力、资金、信息等资源作为指令输人使系统产生某种结果”。
系统工程是综合工程技术、应用数学、社会科学、管理科学、计算机科学和技术等学科的内容,为制定最优规划、实现最优管理的重要方法和工具。
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2、物流系统的定义
物流系统是指在一定的时间和空间内,由所需位移的物资、包装设备、装卸搬运机械、运输工具、仓储设施、人员和通信联系等若干要素所构成的具有特定功能的有机整体。
物流系统的目的是实现物流的空间和时间效用,在保证社会再生产顺利进行的前提条件下,实现各种物流环节的合理衔接,并取得最佳的经济效益。
物流系统是社会经济系统的一个子系统或组成部分。物流系统具有规模宠大、结构复杂、目标众多等大系统所具有的特征。
物流系统的构成有:人、财、物、设施(设备)、产品(任务)和信息。这些要素相互制约、相互依赖,组成一个为特定目标服务的有机整体,其功能取决于这六大要素的结构形式。
物流系统可大可小,小的如制造企业内部的物流系统,大的如大型钢铁企业的物流系统,更大的如全国性或跨国专业性物流企业,分别是基于生产系统和服务系统的物流。
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物流系统分析概述
物流活动及管理涉及到所有类型的组织和机构,包括政府、工厂、医院、学校、金融机构、批发商和零售商等等,这些社会组织单个各自构成一个微观系统,而全部加起来就构成宏观的社会系统。
对物流活动的研究当然是从微观,也就是单个企业系统开始。
企业系统再细分为生产系统和服务系统。
企业的物流系统是与生产系统在很大程度上重复交叉的,而物流贯穿于企业生产全过程,很多时候物流系统就是生产系统。
对制造性企业,生产系统的设计,撇开专业的技术设计,就是物流系统的设计;对服务性企业,人流、信息流在很多时候也可以当作“物”流来看,服务系统的设计在很大程度上也是物流系统的设计。
因此,本书所讲的对物流系统的规划与布置也将围绕生产系统和服务系统来展开。
实际上,现代的制造企业也不仅仅提供生产,也提供服务,甚至服务更重要,物流系统就从生产系统延伸到服务系统。
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生产系统
在进行物流系统规划之前,先应对生产系统与物流的关系有一个明确的理解。
现代生产过程
生产过程是指以人、物、设备、资金以及传递的信息为资源,生产出具有实用价值的产品,提高产品附加价值的变换过程。
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生产系统与物流的关系
生产一直是人类社会最基本、最重要的活动。生产过程就是把原材料等生产要素变成有形财富或产品的过程。
生产系统包括工人、生产设备、物料搬运设备和其他辅助设备。
生产系统的结构形成了工厂的静态空间结构——布置,它影响着生产过程。
生产系统要完成由原材料到产品的转变过程,其目标在于使生产效率达到最高的程度,在转变过程中,原材料经过运输、储存、加工、装配形成产品,产品又经过储存、运输,最终到达用户手中,形成了生产过程的物流。
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生产物流是指伴随企业生产过程的物流活动。
即按照工厂布局、产品生产过程和工艺流程的要求,实现原材料、配件、半成品等物料在工厂内部供应库与车间、车间与车间、工序与工序、车间与成品库之间流转的物流活动。
对制造企业,可以说“工艺是龙头,物流是支柱。
生产物流负担运输、储存、物料搬运等任务。物流系统是生产制造各环节组成的有机整体的纽带,又是生产过程维持延续的基础。
生产制造系统规模不断扩大,生产的柔性化水平和自动化水平日益提高,要求生产物流也要相应地发展,使之与现代制造系统相适应。
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生产系统的设计是物流优化的关键
生产物流重点是进行合理仓库布局,确定合理的库存量,配置设备与人员,建立搬运作业流程、储存制度和适当的搬运路线,正确选定储存、搬运项目的信息搜集、汇总、统计、使用方法,实现“适时、适量、高效、低耗”的生产目标。
对于工序间物流储存与搬运这两个物流环节而言,首先要研究合理性原则,然后才是具体形式的选择问题。
合理性要求在生产系统设计过程中要综合考虑到各方面的要求,
生产系统的设计要考虑“物流路径”合理化问题