文档介绍：宜川县2015年果品质量可追溯制度 建设工作汇报
宜川县果品营销办
2015年9月10日
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一、宜川县实施质量可追溯制度建设的背景
宜川地处陕西省北部、黄河秦晋大峡谷西岸,闻名遐迩的黄河壶口瀑布位于境内。,,2014年总产量45万吨,产值21亿元,户均收入突破10万元,。2015年总产量达46万吨。
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2008年宜川县交里乡南岭村被农业部命名为国家标准园,总面积为4670亩。
2009年被农业部优农中心定为质量可追溯基地。在7年的发展中,我们质量追溯的面积扩展到5万亩。
苹果质量可追溯基地在部优农中心只有宜川一个基地,在省市果业局的支持下,我们宜川果业局计划整县推进,争取2016年把宜川建设成首个质量可追溯示范县。
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二、2015年果品质量可追溯制度建设情况 工作汇报
1、2015年共培育选取以下10家企业参与试点:(21个村)
宜川县兴旗果业专业合作社3500亩:秋林、瓦俭
宜川县高树梁果业专业合作社5300亩:熟畔、郭下
宜川县阳光果业专业合作社2400亩:东良村、西良村
宜川县丹盛果业专业合作社1550亩:东庄、北斗
宜川县金桥果业专业合作社16450亩:高里塬、田源
宜川县鸿飞果蔬营销有限责任公司4600亩:圪崂、虫坪塬、房塬
宜川县百丰果业专业合作社5000亩:北门、折寒
宜川县恒园果业专业合作社4200亩:水生、南源
延安华园农业科技发展有限责任公司2000亩:马平塬、小塬子
宜川县标准示范区5000亩,南岭、辛户
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2、对试点企业进行培训
为规范果农农事操作,营销办按照苹果周年生产管理历,根据果业生产中关键环节制定了《国家标准园创建质量可追溯果园管理手册》。对试点企业的基地果农进行了系统的培训。让果农不仅掌握管理手册如何填写,还对投入品的使用有系统的要求,杜绝违禁产品的施用。教会果农细心辨别投入品的真假。
金桥合作社培训
鸿飞合作社培训
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3、建立生产档案
制定合理的制度体系,规范宜川县果品质量可追溯的实施,严格执行《全国种植业可追溯产品质量控制管理制度(试行)》七项制度。
按照“追溯系统”档案要求及时填报、上传生产信息,做到生产档案100%录入、产品信息100%上传。严格投入品管理,规范农业生产操作。
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4、落实产品检测制度
落实产品检测、准出制度,对于采收出售的产品进行分批次农残检测,截止目前,没有检测出不合格的产品。
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5、领导考察、指导质量追溯工作
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6、产品张贴标识,运输上市
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7、2015中国国际农产品展示交易博览会
宜川县乡果果业专业合作社参展了此次博览会,并全部张贴追溯标签,展位上展品丰硕,吸引了不少前来购买咨询的消费者,深受北京消费者群体的喜爱。参展期间销售了展品500多件,销售金额达6万多元,与兴业源集团签订了600万元的销售合同。
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