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学生营养不良与营养过剩
全国学生体质健康调查发现:7-%(男生)%(女生)。
7至18岁学生中营养过剩的情况也在逐年上升,%。
——摘自《羊城晚报》
安徽阜阳劣质奶粉事件
“大头娃娃”头大,嘴小,浮肿,低烧。鲜花般娇嫩的幼小生命,刚来到世间几个月就枯萎、凋谢,罪魁祸首竟是本应为他们提供充足“养料”的奶粉。
关注合理营养与食品安全
第三节
自主学习p36-39,讨论交流
1、为什么人们的生活水平提高了,可学生中的营养不良率却增加了?
2、不良的饮食习惯有哪些?
3、什么是合理营养?哪些营养物质应摄入较多,那些营养物质应摄入较少?
4、购买食品时,应当关注包装上的哪些内容?怎样判断包装食品是否过了保质期?
5、什么是绿色食品?
爱睡懒觉的小易,经常不吃早饭就上学,结果上到第三节课时,他感到头晕、心慌,无法认真听课,这是为什么?
俗话说,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。如果不吃早饭就会造成血糖供应不足,引起头晕、心慌,无法认真听课。
婷婷同学不爱吃蔬菜,她认为每天只要多吃些水果,不一定要吃这些粗又没有味道的东西。她的想法对吗?
不对,蔬菜中不仅含有维生素,而且还有水果中所没有的纤维素。只吃水果,不吃蔬菜,虽然可以得到维生素,但没有纤维素,不利于排便通畅,久而久之会影响身体的健康。
喜欢喝饮料,爱吃巧克力,鸡鸭鱼肉没个够,长期如此,对身体又将有什么影响呢?
这些食物含热量高,长期如此,很容易导致肥胖,进而引发糖尿病,高血压等。
为预防高血压,成人每人每日食盐食用量不超过10克为宜,儿童青少年应限制在6克左右。
不合理的营养习惯
不吃早餐
挑食偏食
爱吃零食,不爱吃饭
爱吃油炸烧烤食品
暴饮暴食
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