文档介绍：课题2 我国农业物流地理
Chapter 2 Agricultural logistics geography in China
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知识目标
技能目标
建议学时
1. 了解我国农业经济发展及结构演变的过程和特点;
,走访当地农业生产部门,了解当地农业生产发展情况;,分析你所在地区农业物流的发展现状和面临的形势.
理论课时:4 实训课时:2
2. 掌握我国粮食作物的生产特点与分布规律;
;
。
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案例:
湖南省农产品物流发展路径
1. 湖南省农产品物流概况
湖南省农产品按品类分为粮食、油料、肉类、棉麻、瓜果、蔬菜、茶叶、水产品、乳制品、竹木制品10个类别。湖南省农产品物流需求量大,需求主体分散。。其中,国家级、省级龙头企业达315家。农民专业合作经济组织9 275个,会员140万个,带动农户401万户,分别占全省农户总数的10%和28 .6%。湖南涉农产品物流企业数量多、规模小、盈利能力弱。本次共统计涉农产品物流企业1 848家,%的物流企业总资产在500万元以下,%的物流企业年物流服务总收入在500万元以下,%的企业利润率在8%以下。这1 848家物流企业在2009年总共提供了2 ,%。
2. 国外的主要发展模式
 (1) 东亚模式也叫海岛模式,日韩是东亚模式的典型代表。生产主体小而多,以家庭农户为主,由全国各地数十万计的农户进行生产,遍布全国的中介组织和批发市场作为中介联系农户和消费者
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东亚模式特点:①批发市场是主渠道。在这种模式下,批发市场的功能十分强大,涵盖集散、价格形成、服务、计算和信息功能。②流通环节多,流通成本高。一般要经过两个或两个以上的批发环节才能到零售商手中。③流通规范化、法制化、效率高。尽管流通环节多,但是由于在批发市场环节采用拍卖、投标、预售、样品交易等方式,所形成的价格公开、公正。④东亚模式通过建立农村合作组织,集体组织农产品的运销供应。
北美模式特点:①农产品直销占据十分重要的位置。生产者或生产者团体在产地将产品分级、包装处理后送往大型超市、零售连锁店或配送中心,这种直销方式减少了中间环节,降低了流通成本。②产地市场集中。③终端批发市场分布在大城市。④流通渠道短、环节少、效率高。
西欧模式特点:①农业合作社是农产品物流的中坚力量。农业合作社负责收购农副产品,提供信息、科技、培训服务,提高农户组织化程度,保护农民利益,为农户取得贷款融资提供方便。②国家公益市场发挥着重要作用。③产加销一体化,且相关企业均在农村。这种纵向一体化可以降低经营成本。④重视农产品的标准化生产。统一的卫生和包装标准、保证质量、讲究信誉,是西欧农产品商的共同特点。
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3. 湖南省农产品物流模式与发达国家农产品物流模式的比较
现状与东亚模式类似。,,典型的人多地少,自然资源不丰富。湖南省有1 402万农户从事农业生产,有401万户参与了农合组织。总体而言,生产主体小而多,以家庭农户为主,2 158个各类农副产品市场负责中介联系。
新兴的农业生产组织形式与西欧模式类似。最近几年,湖南省政府一直在鼓励农合组织的发展和农地的流转,从而使得农户的组织化程度越来越高,流转后的农村经营者规模越来越大。全省共有9 275个合作经济组织,这种模式与西欧模式中的大规模生产与家庭农业并存的情况相类似。
目前,湖南省农产品物流存在的主要问题是:批发市场不具有主导地位;直销比例低;
生产标准化程度不够;生产与加工的结合度不高等。
讨论题:结合湖南省农业物流发展的现状和特点,谈谈湖南省发展现代农业物流的路径有哪些。
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农业概述
农业经济发展及其结构演变
我国农业历史悠久,然而近代我国农业发展却很落后。自1979年以来逐步推行农村改革,加之农业先进技术的使用,才使国内多数地区的农业经济获得较大发展。
改革开放30多年来,我国农村进行了一系列具有重要意义的改革,对促进农村经济的发展发挥了巨大作用,也为农业结构调整营造了良好氛围。全国各地把农业结构调整作为促进农业和农村经济发展的重大举措,不断优化农业生产布局,统筹农业和农村各行业的协调发展,从而提升了农业发展水平,促使农业结构调整取得了巨大的