文档介绍：花椒栽培技术
摘要介绍了花椒栽培技术,主要包括苗木繁育、整地栽植、栽后管理、病虫害防治等内容,以期为花椒的栽培提供技术参考。
关键词花椒;苗木繁育;整地栽植;栽后管理
花椒属芸香科花椒属植物,有温中散寒、燥湿杀虫、行气止痛的功效,还是重要的食品调味原料。它喜阳光、耐干旱、耐瘠薄,特别适宜于梯田地、边隙地、荒地、果园四周等栽植。是一种集生态效益与经济价值于一体的兼用树种,是西部干旱地区实施“退耕还林”工程的理想树种[1,2]。现根据岐山县曹家镇鱼龙村群众近几年在实施“退耕还林”中的实践经验,将花椒的栽培技术要点总结如下,以供参考。
1苗木繁育
一般8~9月是花椒收获的季节,也是花椒育苗采种的大好时机。当前推广的品种主要有大红袍(狮子头)、小红袍、黄金椒、油椒等。采种树应选择树势强壮、结实多、品质优良的中龄树。采收时选用成熟充分、果实外皮紫红,种子外表蓝黑色、饱满、无病虫的花椒作种。新采的种子先用清水选去秕籽,然后用温水配制成1%的碱水或1%的洗衣粉溶液,浸泡2d(用水量以淹没种子为宜)。反复搓洗种皮上的油脂,直至种子表面呈灰白色为止。捞出后用清水冲洗干净种皮上的碱液,拌入草木灰即可播种。花椒从幼苗开始就要求阳光充足,苗床地应选择背风、向阳、土层深厚、肥沃、排水良好的砂质土壤。播前精细整地,打碎土块,做到上虚下实。结合深翻整地,施入腐熟的有机肥60~75t/hm2,尿素120~150kg/hm2,过磷酸钙450~600kg/hm2,草木炭750kg/hm2或硫酸钾150~225kg/hm2。在精细整地的基础上做畦,~,畦长6~10m。在准备好的育苗畦内开沟,沟间距20~25cm,深4~5cm,沟宽8~9cm,沟底踏平,将种子均匀撒入沟内,沟上培土,翌年开春后,检查发芽情况。当少量种子破土时,刮去上部覆土,留下部覆土3~4cm厚,当种子80%以上破口时,再刮1次土,留1~2cm。播种量75~90kg/hm2。播期应在土壤封冻前,一般在10月中旬至11月上旬,花椒产区可在8月中下旬至9月上旬采种后立即播种。花椒秋季育苗,种子出土时间长,较春播出苗早,因此在干旱地区或苗床土壤黏重的地方,播后可采用地膜或麦草覆盖,干旱时可喷水,但不能大水漫灌,经常保持苗床土壤湿润。当幼苗长到3~4cm高,有3~4片真叶时进行间苗,当苗高达到10cm时定苗,苗距5cm左右,留苗30~45万株/hm2;及时灌水排涝;适时追肥,促苗早发;中耕松土,改善土壤通透性,清除苗床杂草;保证花椒幼苗健壮生长。
2整地栽植
荒山造林采用鱼鳞坑反坡阶整地,栽植坑为50cm×50cm×40cm,外沿高出30cm。退耕地修集雨坑,将梯田隔成小方块。土埂高30cm,宽30cm。以栽植点为中心进行挖土,逐步向外扩大,将挖出的熟土集中堆放,用生土堆成外高中心低的漏斗式集流面,在坑穴中心挖60cm×60cm×50cm的锅底状植树坑,将熟土回填植树坑内。最后将集流面夯实拍光。春季和秋季均可栽植。春栽于土壤解冻后至苗木萌芽前进行;冬栽于落叶后至上壤冻结前进行。栽植宜在秋季或雨后进行。选用苗高60cm以上、、具有3条以上10cm长侧根、无病虫害和机械损伤的优质壮苗。随起苗、随运输,苗木出圃时打捆后用塑料袋包装,运输途中遮篷布,尽