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开一家甜食店创业吧.doc

上传人:daoqqzhuanyongyou2 2018/8/19 文件大小:50 KB

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文档介绍

文档介绍:友情提醒:创业有风险,投资需谨慎。以下创业项目仅供选择创业项目时参考。
目录
1、2000元开个二元拌菜店
2、一碗稀饭蕴涵大商机
3、传统行业的非传统化—营养彩面馆
4、开一家甜食店创业吧
5、保健面包房
6、开营养早餐配送店轻松赚钱
7、开一家病人饮食服务公司
8、开一家“即食汤”店
9、开个豆浆坊
1、2000元开个二元拌菜店
项目介绍:开一家营养美味的二元拌菜店,投入较少收益可观,非常适合学历较低,没有专业技能,又没有合适工作的一般经营者。随着人们工作节奏的加快,在“时间就是金钱”的市场经济时代,一日三餐的厨房运作、烟熏火燎使人厌烦。并且买了菜后要切洗,炒炖煎炸后还要刷锅洗盘子等等,费时费力效率低,使人们越来越觉得是一种负担。但民以食为天,一般的工薪又承受不了经常的饭店消费,如没时间或不愿做菜,还想换换口味,那么,物美价廉、营养全面的大众化拌菜,则能满足人们的需求。
投资要求:在农贸菜市场或居民区,租一间8平方米左右的活动房或门市房,租金为100-1000元。办理营业执照、卫生许可证、进行身体健康检查并取得健康证,大约费用560元,购买食品还将有、桶和盆、仪器塑料袋等,约需150元,做一个简单的招牌约50元。没有多少烹调手艺的,还可以进烹饪学****班学****准备流动资金800元,用于及时购买各类蔬菜等。
效益分析:
一、普通拌菜类由于成本低,适合人们的日常消费水平,其消费量也大,菜码也要大一些,-,一盘 2元,-。
二、时令拌菜类蕨菜、荠菜等山野菜很受人们欢迎,以及海蜇丝、粉丝类拌菜。但成本稍高一些,菜码可以少,-,也是2元一盘,-1元。这样一天的毛收在70-80元,扣除税费和水电费等,每月纯收入约1000元,夏天旺季每月可达1400多元。
专家建议:开拌菜店,首先要烹调手艺过关,要善于钻研和学****其次,自家最好准备一个小菜窖,作蔬菜保鲜用。为了降低成本,要不怕吃苦,亲自到菜类批发市场集中批发采购。拦菜的种类要昼地多而全,做出自己的特色和风味。在经营初期,要薄利多销或保本经营,因卖的是回头客,力求创品牌,虽说是二元店,也要灵活掌握。
2、一碗稀饭蕴涵大商机
项目介绍:一提到稀饭,大家也许会觉得很普通,但是延年益寿的稀饭你喝过吗?美容养颜的稀饭你喝过吗?如果能够从营养、健康的思路入手,创造出口味独特、营养健康的稀饭,一定会有很大的市场。
前景分析:现在生活好了,人们对大鱼大肉吃腻了,喝点稀饭爽爽口是一种“必要”。而且,随着中国人的健康意识越来越强,粗粮饮食正逐渐成为一种趋势,创业者不妨抓住人们的心理,把中国的传统饮食——稀饭,发扬光大。
营销策略:做这一行业,一定要有自己的特色,“素稀饭”肯定不能满足需要,只有推陈出新,改良稀饭品种,推出营养又可口的“荤稀饭”才行。比如“鱼稀饭”系列、“腊肉稀饭”系列、“斑鸠稀饭”系列、“肥肠稀饭”系列等等。另外,还可根据稀饭的特点配置各种各样的菜品。这样,就把大餐的饮食特点结合了进来。卖稀饭也就不可能再是微利行业了。
投入资金:15000元左右;
技术要求:具备一定的营养知识和创新精神;
预期效益:20000元/年。
3、传统行业的非传统化—营养彩面馆
项目介绍:

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