文档介绍：杭白菊栽培技术
讲课内容
一、概况
  (一)主产区域(二)主要用途
二、特征特性
(一)特征(二)生长****性
三、种苗生产
(一)扞插法育苗(二)分根法育苗
四、大田生产
(一)田块选择(七)防渍抗旱
(二)栽植前准备(八)合理施肥
(三)定植时间与密度(九)病虫害防治
(四)定植方式(十)防止倒伏
(五)压条(十一)采收
(六)摘心
概况
(一)、主产区域:杭白菊也称茶菊、杭菊,是由野生种变,经人工选育而来。原产于浙江省桐乡市,,年产干花近5000吨。近年来外省发展很快,如苏、皖、粤、赣、鄂、湘、川等地都有种植,全国栽种面积超过10万亩,年产量1万余吨。 (二)、主要用途:药用 、 饮品(菊花茶)和加工饮料。杭白菊是一种无毒副作用的保健饮品,气味芬芳,已有数百年的饮用历史。内含菊甙、氨基酸、黄***类及多种维生素和微量元素,中华医学研究表明,杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效。历年来还销往东南亚一些国家和我国港、澳地区。按中国人的饮用****惯,在植物饮料中,除了茶以外,就要数杭白菊了
特征特性
(一)、特征
杭白菊,为菊科菊属众多菊花品种之一。
植物学特征:
为宿根草本植物,株高60-150公分,茎直立,分枝、茎部有时木质化,具细毛或绒毛。叶有柄,叶柄卵圆形至窄长圆形, 长3-5公分;宽3-4公分,先端钝,茎部心形,叶缘有粗大锯齿或深裂,秋季开花,头状花序大小不等,直径2-5公分,单生枝端或叶腋或排列成伞房状,外层总苞片绿色,舌状花白色,-,—,花柱线形柱头2裂,瘦果短圆形,果期10月下旬至11月上旬。
(二)生长****性
1、喜温暖耐寒冷,幼苗发育主孕蕾期要求气温稍高,一般要求日平均温度在15度以上,适宜温度15-30度,有利于植株生长、发育、分枝和现蕾。花后期能耐受微霜, 根可忍受-16—-17度的低温。
2、特喜湿润,但怕积水,尤其在开花期不能缺水,否则影响花产量和质量,多雨土壤水份过多,容易烂根,雨季应注意排涝,干旱土壤水分不足,分枝少,发, 育缓慢。
3、喜肥富含腐殖质的沙性壤土, 粘重土或低洼积水地不宜栽植,盐碱地生长发育差,。
4、,花期10-11月,约15-25 天。
特征特性
种苗生产
以无性繁殖为主,通常采用扞插育苗,分根法育苗,也可采用嫁接等。
(一)扞插法育苗
苗床地选择:应选靠近水源、排灌方便、地势平坦、土质疏松肥沃、畦面充分整细整平、四周开好排水沟田的块。
扞插时间:4月中旬-5月上旬,选充实健壮无病害新枝作插条,剪成10~12公分小段,顶端留2-3片叶。迁插按株距3-4公分,行距4-5公分,上端留3-4公分,遮阳并保持湿润,半个月后便生根。如果在扞插前将插条浸生根剂10-12小时,更有利于成活。
(二)分根法育苗
是目前大面积栽培通常采用方法之一。一般在春季进行分根繁殖与定殖同时进行,利用阴天把植株挖起,从茎部分开多株宿根,适当剪除老根去枝叶。按60-40公分挖穴栽种,种后将土壤压实,及时浇水。当下雨土壤潮湿不必浇水。
种苗生产
(一)田块选择:
杭白菊是喜光、喜肥植物,应选择土层肥厚软松,土壤弱酸性,无树木遮挡的地块,切忌在低洼潮湿地段栽种。
一般每两年轮作一次。若原地连作,须改畦深翻,忌原畦重茬。最好选择水旱轮作,有利于减轻病虫害,提高品质。
(二)、栽植前准备:
栽植前,应先对大田翻耕一次,并结合整地施入底肥,视田块肥力亩施有机肥1000—1500公斤。—,,畦面呈龟背形。
大田生产
(三)定植时间与密度:
由于春天生长速度快,植株木质化程度低,不易成活,因此,要选择阴雨天后或雨前定植,以提高成活率。一般在4月上中旬定植,最迟不超过5月上旬。定植密度根据种植制度和栽种时期而定,一般每亩苗数在3500—5000株之间。偏迟种植的田块适当提高密度,如有间作物,间作物须保证在7月中旬前收获
(四)定植方式
  可采用穴栽或开沟定植栽种,栽在每畦中间。密度为30-40厘米,每穴2株,种植深度10-15厘米,穴施磷肥50公斤/亩。若定植较迟,植株偏大,可适当斜栽。植后须浇足定根水,遇干旱则须浇水抗旱,以确保成活率。
在小丘陵地区,是地形采用条载或丛栽。
大田生产
(五)压条
采用压条栽培法好处:1、抗倒伏作用。菊花品种枝条较软,易倒伏,2、有助于提高抗旱能力,3、增加有效苗数。
具体做法:压条分两次进行,第一次在移栽后一个月左右,约5月上中旬,苗高30—50厘米时进行。此时菊苗木质化程度低,茎杆软,易分布均匀。压条前,须