文档介绍:克氏原螯虾产业技术创新战略联盟
组建方案
一、组建创新联盟的目的意义
克氏原螯虾又称为小龙虾,为我国出口创汇的主要水产品之一。 ,,湖北省约占80%。国内餐饮消费约300亿元。国内外市场供不应求。
目前,限制克氏原螯虾产业发展的瓶颈是优质苗种和精深加工(如甲壳素及其衍生物、生物柴油催化剂等)等问题。该联盟从克氏原螯虾产业链中良种选育源头人手,进行优质苗种繁育、养殖模式与养殖技术、疾病防控、产品质量监测和产品精深加工(如甲壳素及其衍生物、生物柴油催化剂等)研发,在克氏原螯虾产业链中产品精深加工下游结硕果。
联盟是市场经济条件下产学研结合的新型技术创新合作组织。它是由企业、大学、科研机构或其他组织机构,以企业的发展需求和各方的共同利益为基础,以提升产业技术创新能力为目标,以具有法律约束力的契约为保障,形成的联合开发、优势互补、利益共享、风险共担的技术创新合作组织,是产学研结合的高级组织形式。
该联盟由我省企业、高校、科研机构及技术推广等单位组成。主要对
克氏原螯虾产业链中关键养殖问题和精深加工问题进行联合攻关。
联盟的建立,将使我省克氏原螯虾产业链持续健康发展,成为全国最大的克氏原螯虾良种选育中心和优质苗种繁育中心,成为世界一流的养殖模式示范基地,成为全国最大的精深加工中心(如甲壳素及其衍生物、生物柴油催化剂等)。其综合产值将达到千亿元。有利于农民增收、农业增效和社会主义新农村建设,有利于解决限制我国克氏原螯虾产业发展的苗种瓶颈问题,有利于我国小龙虾产业持续深入发展,有利于我国的小龙虾精深加工(如甲壳素及其衍生物、生物柴油催化剂)和出口创汇。
二、联盟的创新目标和任务
(一)联盟的创新目标
1 近期目标
整合克氏原螯虾(小龙虾)产业技术创新资源,构建克氏原螯虾(小龙虾)工程技术研究创新公共平台。
建立克氏原螯虾(小龙虾)良种选育示范基地5个, 建立克氏原螯虾(小龙虾)优质苗种繁育示范基地6个, 建立6种高效、健康养殖模式与养殖技术(含饲料配方)示范基地各2个, 建立疾病防控中心1个, 建立产品精深加工(如甲壳素及其衍生物、生物柴油催化剂等)示范企业1个。建立产品质量监督检测中心2个。研制成功自动去壳机械。
促进产业技术成果的转移和扩散;开展技术培训,促进技术成果的推广应用。
组织、参与相关标准和技术标准的制订或修订工作;收集、整理和编辑出版行业基础数据、资料和信息。
2 远期目标
统一协调产学研科技优势资源,建立在产业技术创新价值链基础之上的契约式协作机制,形成技术转移和回馈机制,互惠互利、优势互补。
瞄准克氏原螯虾产业技术研究前沿,开展产业发展战略研究共性、关键技术研发,解决影响行业发展的重大产业技术问题。
组织国内和国际交流,开展技术培训,提升我省克氏原螯虾产业的技术水平。
建立联盟资源库,实现资源共享和有效利用。
建成全国最大的克氏原螯虾良种选育中心和优质苗种繁育中心。建成世界一流的养殖模式示范基地。建成全国最大的疾病防控中心和产品质量监督检测中心。建成全国最大的精深加工中心(如甲壳素及其衍生物、生物柴油催化剂等) 和最大的食品自动化生产线。建成克氏原螯虾国家工程技术研究中心。建成全国最完善
的网络化工程。
(二)联盟的技术创新任务
1 近期任务
每年从不同水系、不同地区选择40g以上的雌雄个体进行强化培育,经再次选育后作为繁殖亲本,逐步建立良种种质资源库。
从良种种质资源库中选择40g以上的雌雄个体进行优质苗种繁育。选育与繁育必须紧密结合,互为一体,配套操作。
进行池塘主养、池塘混养、冬闲稻田养殖、藕塘养殖、湖泊养殖和虾稻共生等6种养殖模式与养殖技术示范推广,并建立相应的操作技术规程。
筛选不同生态条件下疾病病原、流行特征和相应的防治方法。
对不同养殖模式的商品虾进行定期监督检测,尤其是出口产品。
参观、引进世界最先进精深加工产品(如甲壳素及其衍生物、生物柴油催化剂等)设备与技术,并不断研发完善。研制自动去壳机。
采用计算机网络,初步建成产业发展信息网站。
2 远期任务
开展产业发展战略研究跟踪国内外技术最新进展,调研国内产业发展技术需要和制约因素;结合国内外技术发展趋势和产业技术需求,形成产业发展战略报告,并制订技术路线图。
集聚和整合创新资源,形成产业的技术创新链战略联盟重点通过先进技术的集成创新,构建新型产业技术体系,建立新中试技术与产品孵化基地。对行业的发展和在社会经济建设中有重大影响的问题进行研究,集中优势、突出重点、协同攻关、形成学科优势