文档介绍：苏建平(83068136) 2012-6-20 11:14:48
各基层单位的老师请注意:协议库存传电子商务平台的采购供货单由于总部电子商务平台的程序问题,现阶段业务无法正常流转。重庆项目组跟总部协商后根据实际情况已经对重庆ERP进行了调整,针对第一批协议库存,完成采购订单审批后,就可以直接进行收货及后续的结算等,待总部的程序正常后,仍然会调整为原有流程,在电子商务平台确认后才能收货。请大家相互转告!
物资部赵春(82672233) 2012-6-20 11:26:22
各单位请注意:为满足各单位本月财务结算要求,各基层单位的老师请注意:协议库存传电子商务平台的采购供货单由于总部电子商务平台的程序问题,现阶段业务无法正常流转。重庆项目组跟总部协商后根据实际情况已经对重庆ERP进行了调整,针对第一批协议库存,完成采购订单审批后,就可以直接进行收货及后续的结算等,待总部的程序正常后,仍然会调整为原有流程,在电子商务平台确认后才能收货。请大家相互转告!
自己动手做酸奶,做着简单,吃着放心,想怎么吃就怎么吃!
一、制作酸奶前期准备:
1. 一台酸奶机(网上有卖的,大概60元左右的就可以)
2. 乳酸菌(卖酸奶机时可以买到;或者可以用超市的原味酸奶)
3. 牛奶1000克。(超市的整箱袋装奶即可)
4. 烧一壶开水。(给制作酸奶的容器、搅拌勺杀菌)必须的!!!
二、制作酸奶的步骤:
1. 杀菌。
用烧开的水直接倒入酸奶机配套的容器(无论塑料、不锈钢),烫半分钟。再次倒入热水
再烫1分钟。同时,烫搅拌用的勺子或搅拌棒。把水倒干净不留水珠。别忘了容器的盖子也
要烫一烫。
2. 倒牛奶。
在烫好的容器里倒入500克左右的牛奶(大概容器的一半)。
3. 加乳酸菌。
方法一:在盛有牛奶的容器里放入一小包乳酸菌,搅拌半分钟。
方法二:在盛有牛奶的容器里倒入超市购买的原味酸奶(一般是100克一袋)小半袋,搅拌
均匀没有酸奶稠状物为止。
4. 再倒牛奶。
在容器中再倒入500克左右的牛奶,大概容器快满了,继续搅拌,使发酵用的乳酸菌均匀的
和牛奶调和在一起,这样发酵比较匀。
5. 上盖。
把烫好的容器盖子盖在容器上盖严紧。
6. 放进酸奶机。
把盖好盖的容器放进酸奶机里。
7. 通上电源,打开开关。
8. 等待8~9小时。(可以晚上9点~10点制作,睡觉时不用管它。睡醒了就可以了!)
9. 断电,取出温热的容器。可以看看自己的成果,闻一闻,好香呀!但还不能吃!放在常温下
半小时。
10. 放进冷藏室!!!不是冷冻室!!!早上上班前放进去就可以了。放8~10小时最佳!
11. 从冰箱取出,记住用烫过的勺子但勺子本身不热了,再去舀酸奶!剩下的盖好盖子放进冷藏
室,最多3天。
12. 享受美味!!!现在可以放糖了。
方法一:直接放白砂糖搅拌均匀,即食。
方法二:时令水果去皮,切块放入酸奶,好吃耶!
方法三:奥利奥粉碎后,撒入酸奶中搅拌后,时尚吃法!
方法四:放蜂蜜搅拌均匀,即食。
方法五:山药去皮蒸熟碾成泥状,倒入蜂蜜调匀,再倒入酸奶,“养生酸奶山药”做好了!和
一个蓝颜知己学的!嘿嘿!
不知道您学会没有,试着做做很简单的,操作熟练整个制作过程5分钟就好!!!我去做酸奶啦!!
以上全是自己制作心得,一次成功,希望大家都能吃上健康营养的酸奶!!!!
喝酸奶对人体有很好的作用,酸奶的营养比较丰富,所以多喝酸奶好处很多,下面就给爱和酸奶的童鞋们讲讲酸奶的制作方法。
 
工具/原料
 牛奶500ML、酸奶100克、糖6克、蜂蜜适量。
 
步骤/方法
把准备装酸奶的塑料盒与其盖子用开水烫一烫,消毒杀菌(杀死有害细菌);
 
将牛奶倒入消毒好的盒子内,加入白糖;
 
将盒子盖好,放入微波炉加热40~50秒( 让牛奶温度控制在30~40度为佳,这个温度的牛奶是温热而不烫的, 没有经验者,先加热短时间,不够热再继续稍稍加热);
 
加热好的牛奶中倒入酸奶,并搅拌均匀;
 
将盒子盖好,包裹好毛巾,塞入保温袋中,静心等待8-10个小时后,就可以看到酸奶做好啦!凝成豆腐花样的固态,如果时间过久,表面会析出透明的水(奶清),口感很酸。所以应将做好的酸奶转入冰箱,不使其继续发酵,。
 
 
注意事项
 酸奶制作的原理是将牛奶消毒后接入乳酸菌种发酵得来。所以,自制酸奶中需要注意的几点:
1、乳酸菌种:一般情况就用市售的小杯酸奶(不添加果粒的)即可,也见过有人用雪莲做为引子发酵,但那毕竟不难得。
2、消毒:在家做酸奶,很难控制到杀灭有害细菌,所以只能