文档介绍：有机化学实验教案
大连职业技术学院
第一章有机化学实验基本知识
第一节有机化学实验的目的与要求
有机化学实验是化学学科的一个组成部分,是一门十分有趣的实践性课程。它经过长期的发展和实践、现已形成了独立的教学体系,其教学的主要目的是:
1、比较全面、系统的对学生进行有机化学实验基本操作技能的训练。
2、验证、巩固和加深课堂所学的基础理论知识。
3、培养学生分析问题、解决问题的独立工作能力。
4、培养学生理论联系实际、实事求是、严肃认真的科学态度和良好的实验室工作习惯。
为达到上述目的,要求学生必须努力做到:
1、验前做好充分的预习,了解并掌握每个实验目的、原理及操作中的注意事项,写出预习报告。
2、合理的安排好实验全过程的工作程序,有效的利用时间,在规定学时内完成每个实验。
3、在实验过程中要认真观察实验现象,对实验中出现的各种现象进行合理的,有创造性的解释。
第二节实验室的安全
有机化学实验中所有的药品大多数是易燃、易爆、有毒的,因此,在有机化学实验室中工作若粗心大意就有可能发生事故。但是,只要实验者严格遵守操作规程,加强安全措施,就可以防止事故的发生,使实验得以顺利的进行。这就要求我们必须熟悉一般的安全常识。
一、安全常识
1、必须熟悉实验室配备的安全用具和灭火器材、砂箱及急救箱等放置的地点及使用方法,并注意爱护,不得移作它用。
2、实验开始前应检查仪器是否完整无损,装置是否正确,经指导教师检查同意后方可进行实验。
3、实验进行时不得擅自离开岗位,并要随时注意反应过程中有无异常现象发生,如有应及时报告,以便处理。
4、实验结束后应将所用仪器洗刷干净,放置整齐,经指导教师检查后方可离开实验室。
5、离开实验室前要洗手,并关好煤气、水和电器开关及门,窗。
6、在实验室内严禁吸烟及吃食物。
7、实验过程中的污水、污物、残渣等应放入指定地方,不得乱丢乱弃,更不得丢入水槽;废液应倒入废液缸中。
二、药品使用规则
1、不论是做性质实验还是合成实验,都必须严格按所规定的药品用量进行实验,不得随意改动,以免影响实验效果。
2、在量取药品时应注意:
①用滴管(或移液管)吸取液体药品时,滴管一定要干净,以免污染药品。②固体药品应用洁净、干燥的药匙取用,用后应将药匙擦拭干净。
③量取药品时如过量,其过量部分可供其他人使用,不可随意丢弃,更不可倒入原试剂瓶中,以免污染药品。
④药品用过后应立即盖好瓶盖,放回原处。
⑤公用药品应在指定地点使用,不可挪为己用。
3、在实验过程中,未经老师允许不得私自取药品重做实验。
4、使用有毒、强腐蚀性等药品时,必须严格按有关规定操作。
第三节实验室常用的工具、仪器和设备
一、玻璃仪器
化学实验室所用的玻璃仪器一般都是由钾玻璃制成。常用的有普通玻璃仪器和标准磨口玻璃仪器,现在述如下:
1、普通玻璃仪器:
常用的普通玻璃仪器如下图。

使用玻璃仪器时须注意以下几点:
(1)使用时要轻拿轻放。
(2)加热玻璃仪器时至少要垫上石棉网(试管加热时可例外)。
(3)抽滤瓶等厚玻璃器皿不能用来加热;锥形瓶不耐压,不能做减压用;烧杯等广口容器不能用来贮放有机溶剂;计量容器不能高温烘烤(如量筒)。
(4)不能用温度计做搅拌棒用,也不能用来测量超过刻度范围的温度,温度计用过后不可用冷水冲洗,以防炸裂。
(5)玻璃仪器用过后要及时清洗,干燥(一般以晾干为好)。
(6)具有活塞的玻璃器皿清洗后,应在活塞与磨口之间垫上纸片,以防粘住。
2、标准磨口仪器
常用的标准磨口仪器如下图:

由于玻璃仪器容量及用途不一,因此,标准口仪器按磨口最大端直径的毫米数有不同的编号。通常有10、14、19、24、34、40、50等。相同编号的内外磨口可紧密连接。磨口仪器也有用两个数字表示磨口大小的,如14/30则表示该仪器最大直径为14mm,磨口长度为30mm。若两种玻璃仪器因编号不同无法直接连接时,则可借助于不同编号的磨口接头使之连接。
使用标准磨口仪器时应注意以下几点:
(1)磨口处必须洁净,不得沾有固体杂物,否则会使磨口对接不紧密,导致漏气,甚至损坏磨口。
(2)安装磨口仪器时,应注意整齐、正确,使磨口连接处不受歪扭的应力,否则仪器容易破碎。
(3)使用时,磨口处一般无须涂润滑剂,以免沾污反应物或产物;若反应中有强碱则应涂润滑剂,以免磨口连接处因碱的腐蚀而粘牢,无法拆开。
(4)用后应及时拆卸洗净,否则若放置过久,磨口连接处易粘牢而难以拆开。
(5)洗涤磨口时,应避免用去污粉擦洗,以免损坏磨口。
磨口仪器一旦发生粘结,可采取以下措施进行处理:
(1)将磨口竖立,往上面缝隙间滴几滴甘油,让甘油慢慢渗入磨口,则可能使连接处松开。
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