文档介绍：上海农场“五星级”畜牧场捷报频传成功实现当年建成当年投产当年收益本报讯上海农场第一座“五星级”生猪养殖场——下明畜牧场自今年3月竣工投产以来,目前已形成3万头生猪养殖规模,实现满负荷生产。截至9月底,已实现净利润40余万元,历史性地实现“边建设边生产、当年投资当年收益”,创造了上海农场生猪养殖的新纪录。下明畜牧场在2010年以前实行外包经营管理模式,养殖规模只有1万头,长期的松散管理和粗放的养殖方式,使该场生产水平和盈利能力低下,且对周边生态环境污染严重,严重影响农场“种养结合,生态循环”农业的发展。2010年初,在生猪市场持续疲软、生猪养殖业处于低谷时,上海农场党政班子高瞻远瞩,审时度势,果断决定收回下明畜牧场的外包经营权。同年7月份,农场经过科学论证,在原址上大胆投资2000余万元进行改扩建,11月底主体工程完工,第一批种猪进入新家,2011年3月全面建成投产。新的下明畜牧场占地150余亩,坚持高标准,高起点设计和规划,是上海农场第一座与国际接轨、以自动化为特色的现代化猪场,达到了喂料自动化、环境控制自动化、清粪自动化和种养结合的现代化生猪养殖要求,全面实现了在现代化技术指导下科学养猪的目标,同时也标志着上海农场生猪养殖业正式迈向标准化、自动化、现代化。今年7月份,集团董事长王宗南来下明畜牧场调研时曾说过:“我们的猪生活在五星级宾馆里”。确实如此,自动供料系统每三小时供应一次饲料,保证猪群有源源不断的饲料供给,既保证了采食量又确保了喂料的均匀度,很大程度上提高了饲料利用率,节约了成本提高了效率;自动清粪使猪舍环境得到有效控制,不仅节约了人力,而且在很大程度上减少了蚊虫叮咬,降低了猪只的发病率;自动温控使猪舍的温湿度能够保持在适宜水平,减少了天气骤变和季节变换带来的应激,使猪只能够舒适地生长,缩减了上市的天数,使猪舍得到最大化利用。现代化、自动化的设施不仅使上农的猪只过上了从未有过的“幸福生活”,而且有效地解放了劳动力,提高了生产效率,下明畜牧场目前的正常生产管理只需要同等规模养殖场三分之一的人员。上海农场坚持发展“种养结合,生态循环”的现代农业,主要采取“产沼发电”和“欧盟模式”两种办法建设种养循环农业。下明畜牧场一亩土地承载5头猪的废弃物,按照土地承载生猪粪水量来科学规划畜牧场,同时在场内建设沼气发电系统,采用“产沼发电”方法,按照猪粪尿产沼发电、沼渣制作有机肥、沼液通过管网生态还田的模式,实现资源循环利用、畜粪无害化处理变废为宝,促进种植业和畜牧业的可持续发展。,改良土壤,提高土地等级。下明畜牧场取得的成功,为今后农场建设现代化猪场提供了成功范例和宝贵经验,上海农场的生猪养殖业已经走上了飞速发展的快车道。上海农场更高水平的申河4万头畜牧场也将于11月份建成,另外还有光明种猪场等3个畜牧场正在紧张的规划之中,全部建成投产后,农场的生猪年上市量将达到35万头,同时实现农场农业用地和生猪规模的科学合理配比。(陆蓓蓓王季)长江大瀛公司实施技改强化食品安全有效缩短食品与有害微生物接触时段本报讯长江大瀛食品公司以技术改造提升食品的安全系数。日前,该企业引进一套食品生产企业专用的常温型熟食品真空快速冷却系统,让生产线上半成品的冷却时间从原先的1小时缩短至15分钟。这不仅提高了加工工效,更重