文档介绍：竹马小组成员:严刚20100744030 郭天明20100744049 陈蕾20100744046廖姗姗20100744009弋文君20100744041赵金凤20100744022姚慧20100744042竹马项目简介项目名称:“竹马”主题水吧项目特色:以“绿色、健康养生”为主题商店地址:商业街主要产品:各类水饮品(奶茶、花茶、奶昔、酒水、咖啡、水果拼盘、天然蔬果汁等);茶点茶餐及套餐;服饰休闲;自助水吧;无线上网、自助娱乐;商店性质:创业组合资实体店面积:100平方米初期投资:10万项目定位:内江师院学生(情侣、朋友、单身交友等)市场调研分析市场定位分析产品品牌策略产品定价策略水吧营业推广策略渠道策略简析第一章市场调研分析1、背景2、目的3、内容4、对象5、方法6、进度7、预算8、收集资料与资料分析9、调研分析10、调研结论调研背景校园是个巨大的市场,而且目前学校里的水吧在产品和价格方面差异性不大,缺乏很明确的主题性水吧,这是潜在的市场机会,发展一家一健康养生为主题的水吧将具有良好的前景。调研目的了解广大学生对水吧环境,饮品,价格等方面的看法及消费偏好等,并深刻的了解自身竞争者的优劣势,来为水吧的后期经营设计做准备。调研内容消费者:生活费水平、生活费支配方式、偏好、消费时间竞争者:产品、价格、服务、推广方式调研对象消费者——内江师范学院学生竞争者——位于学校商业街、东区、后校门的水吧调查方法问卷调查法观察法二手资料法调研进度调研时间:2013年4月10日调研地点:内江师范学院第一阶段:讨论和设计制定问卷调查。然后小组成员在校园内进行随机拦截同学调查,同时对水吧进行简单的宣传。第二阶段:小组成员以顾客的身份进入竞争者店面里品尝其产品,享受其服务,感受其环境,询问了解其相应价格,对竞争对手进行初步了解,发现其特色。第三阶段:利用互联网查询相关资料。查找网络上成功水吧的产品和服务特色、经营模式,第四阶段:将所掌握的资料信息进行汇总和分析,撰写市场调查报告。调研预算调查问卷制作打印经费小组成员进行竞争对手调研经费二手资料收集相关经费营销策划书及调研报告经费预算总额50元100元10元10元170元资料收集和分析调查问卷:根据对学校部分学生的调查,大体的了解了学生对于水吧所提供的产品的要求,以及他们的消费能力等,这些都让我们对我们水吧的定位及所提供的服务有帮助。同时,还要对学校周围的竞争者进行分析和比较,找出差距,提供一些比较特殊的东西,实行差异化,来吸引更多的学生光临。观察法:名称七杯茶避风塘街客地理位置东区校门商业街头商业街中产品果汁、奶茶、奶昔、沙冰、红茶、咖啡等果汁、汽水、奶茶、奶昔、沙冰、泡袋茶、咖啡等果汁、果奶、奶昔、五谷、茶类、U酪、巧克力、咖啡等价格区间2——7元3——5元3——9元促销手段新品推荐暂无特价饮品