宿州民俗风情.docx

文档介绍：宿州民俗风情
方言
宿州方言属于北方方言中原官话的宿州-徐州片区天津话也源于宿州市宿州方言。赛珍珠虽然从小生活在江南的镇江但是她学习的是北方方言所以1917 到宿州的时候她很容易听懂本地的方言还为她的丈夫农学家Buck 做翻译。她在作品里面称呼宿县为“南徐州”是因为按照宿县方言的读音宿州和徐州几乎一样􀕙所以宿县人都自称宿县为南徐州1911 年民国开始使用了1100 多年的宿州才改称宿县所以1920 年代的成年人应该会自称宿州也就是南徐州。宿州方言中宿州人大多将“宿州”称为“虚县”宿县
风俗
宿州的风俗一概同北方􀕙主食以面食为主午饭吃馒头、饼。只有夹沟一带的少数丘陵中产大米名为“香稻米”曾经是贡米。米制品通常只有端午节的粽子。春节期间几乎只吃面食元宵节做杂面油灯置于门前、鸡圈等处辟邪。腊月二十九至大年三十早上贴春联忙活做饭炒菜全家团圆的正餐是午餐一般是12 点整放鞭炮开饭晚上至初一通常以饺子为主,初一早上一大早要带第一锅饺子上坟祭祖且这顿饺子必须是素馅的不沾荤且饺子汤里要放入各种粮食以喻五谷丰登六畜兴旺。点心有油炸丸子、焦叶子面片,当地叫“猫耳朵儿”蚂蚱腿细小不长的形似蚂蚱的拐弯的腿一样的面制品加糖和姜末这些点心都要在腊月二十九之前做好。年夜饭不是正餐通常是吃饺子这个风俗似乎其他地方未见现在晚餐也是正餐通常准备各种菜品比较丰盛􀕙当然饺子是必不可少的。大年初一挨家拜年以及进城逛街赶集初二接姑、姨等亲戚。
文化遗产
2010 年安徽省宿州市的“淮北梆子戏”入选第三批国家级非物质文化遗产名录传统戏剧项目类别序号15
交通运输
铁路
宿州地处安徽的北部交通便利京沪线、陇海线以及在建中的京沪客运专线京沪高铁、郑徐客运专线高铁􀕘穿行而过并分别设立宿州高铁站、砀山高铁站、萧县高铁站,还有在建的宿淮铁路与规划中的亳宿铁路。宿州境内拥有多条高速公路􀕙宿州内没有机场但距离观音机场只
有70 公里。每天停靠宿州火车站的列车次达到65 辆之多停靠时间从2分钟到13 分钟不等在市内乘坐1、2、6、7、9、13、15 路公交车都可以到达宿州火车站。宿州的长途客运分为跨省、省内、区内几种班线跨省的班车线路共有85 条可到达周边各省市和北京、上海等地。其中宿州高速客运快客站是国家一级站。省内班线有62 条而区内班线有38 条每
20 分到30 分一班。到达宿州市运输总公司市内区县包括淮北停靠在宿州汽车东站。在市内可乘坐2、7、9、13 路公交车。
公交、出租车
宿州市内交通工具主要有公交车和出租车现已开设了23 条以上的公交线路全部为无人售票和刷卡。宿州出租车整齐统一漂亮大气。的哥的姐们热情洋溢。宿州的出租车起步价为4 元超过2 公里每公里1元夜间00: 00-次日05: 元另加夜间补贴、过路过桥费等费用。
自然资源
宿州市自然资源丰富名特产品众多。境内平原广袤、沃野千里气候适宜生物繁茂。平原面积8897 平方公里占全市总面积的91%耕地 %。区内盛产小麦、玉米、大豆、山芋、棉花、花生、蔬菜以及苹果、梨、桃、葡萄、湖桑等。粮食总产量306 万吨棉花总产量8 万吨。境内拥有120 万亩全国大
的连片水果产区􀕙面积和产量均占全省70%以上。拥有8