文档介绍：天津工业大学硕士研究生入学考试业务课考试大纲
科目编号:822 科目名称:生物化学
一、考试的总体要求
考试内容由蛋白质化学(30分)、酶(30分)、核酸化学(20分)、糖和糖代谢(40分)、激素(30分)组成。
生物化学是生物化工和应用化学专业的基础课。
二、考试的内容及比例
生物化学考试内容包括:
1)蛋白质化学。要求掌握蛋白质的组成和分子结构,熟悉蛋白质在生命活动过程中的重要性与理化性质,了解蛋白质的分类,分子结构与功能的关系及体内重要的活性肽。
具体内容有1、蛋白质的分类、理化性质(呈色反应,紫外吸收特征,***电离和等电点,大分子性质)和分离纯化的一般原则和方法;2、氨基酸的结构、分类和理化性质、肽键的结构、物理化学性质;3、蛋白质的一级结构和空间结构(二、三、四级结构)类型和测定方法、结构与功能关系。
2)酶化学。要求了解酶的命名和分类和酶在化学研究中的作用,掌握酶的化学本质和分子结构、酶催化反应的特点与机制,熟悉酶促反应动力学和影响因素。
具体内容包括1、酶的概念、命名、分类、分子组成;酶的化学本质和生物学意义;2、酶的结构、活性中心和催化反应的特点与机制;3、酶促反应的特点、酶促反应动力学(米氏公式、米氏常数的意义、米氏常数的求法、多种底物的反应、以及PH、温度、酶浓度、激活剂、抑制剂对酶反应速度的影响)。
3)核酸化学要求掌握核酸的化学组成,DNA的分子结构及其生物学作用,RNA的种类、结构特点及其生物学作用。
具体内容包括1、脱氧核糖核苷酸(DNA)、核糖核苷酸(RNA)的碱基组成、类型、一级结构、空间结构及其生物学功能。
4)糖和糖代谢要求掌握糖的分类、常见的反应,糖的合成及分解代谢,氧化磷酸化。
具体内容包括:糖的氧化分解,包括糖的无氧分解(糖酵解的主要过程和生理意义)、糖的有氧氧化(主要过程和生理意义)、戊糖磷酸途径(简要过程和生理意义);糖原的合成、分解和糖异生作用的主要过程和