文档介绍：马铃薯去皮机的设计
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RYHP1000国内型(380V50HZ)
总功率
外形尺寸2835X1080X1924mm
产量 —3吨/小时
设备本体重量 1580kg
电气配置:台湾泰达变频调速、漏电断路,过载过热断电等一键或多键启动随意选。
根据使用国家地区可定制
RYHP500国内型(380V50HZ)
总功率
外形尺寸2286X1200X1705mm
产量 —
设备本体重量 800kg
电气配置:台湾泰达变频调速、漏电断路,过载过热断电等防御配置,一键或多键启动随意选。
根据使用国家地区可定制
公司承诺设备为永久性产品:

——设备严格日本工艺要求,本体甲板采用8mm的食品级(SUS304),。

——售后工程师出现场,部件返厂,设备返厂。

——日源公司志在中国食品设备业的领头羊。
目录
摘要 I
Abstract II
第一章引言 1
1
2
2
2
2
3
国内外马铃薯去皮设备简介 3
3
蒸煮装置 4
化学去皮装置 5
第二章马铃薯去皮机的结构设计 7
马铃薯去皮机的设计及特点 7
10
10
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11
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第三章马铃薯去皮机的参数确定 13
物料在工作圆筒内的受力分析 13
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17
第四章主要零件的结构设计与计算 18
V带轮结构设计计算 18
19
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21
第五章主要零件的校核 22
22
22
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总结 25
致谢 26
参考文献 27
摘要:马铃薯去皮是所有马铃薯制品加工工艺过程的重要环节,目前存在的各种去皮方法都各自有其一定的局限性。随着马铃薯产业的发展和我国社会经济的进步,如何寻找一种优质、高效、节能几环保的马铃薯剥皮方法己成为马铃薯加工工艺过程中迫切需要解决的问题。本文主要介绍了以摩擦原理为基础的、适合食品加工工厂等场所使用的大型马铃薯去皮机的设计要点、工作原理和设备组成。
关键词:去皮机;摩擦;设计;马铃薯
Abstract: Peeling is an important annulet in potato processing, Methods of peeling which have been used at present all has their limitation. Along with the development of potato processing industry and the progress of our society and economy, it has e an urgent task for finding an efficient, economical and no pollution method of potato peeling. This paper introduced the large-scale machine for peeling potatoes which is designed by the principle of friction and suited to the factory of food processing, and it presented the key of design,working principle and position of the large-scale machine.
Keywords:Peeling machine; fricti