文档介绍：◆烃的衍生物?
烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代而衍变生成的有机物 p145
◆官能团?
决定化合物的化学性质的原子或原子团叫官能团
/
物质名称
结构简式
官能团及名称
乙烯
乙炔
硝基苯
溴乙烷
乙醇
乙醛
乙酸
常见官能团
CH3CH2Cl
–Cl (–x)
卤原子
CH3CH2OH
– OH
羟基
C6H5NO2
–NO2
硝基
CH3COOH
CH2=CH2
CH CH
C = C
碳碳双键
C C
碳碳叁键
– COOH
羧基
– CHO
醛基
乙酸乙酯
CH3COOCH2CH3
无
CH3CHO
/
溴乙烷
分子式
结构式
结构简式
官能团
C2H6Br
H - C - C - Br
H
H
H
H
CH3CH2Br
或C2H5Br
–Br
/
主要化学性质:
卤代烃
H2n+1X
1、取代反应:C2H5Br + H2O C2H5OH + HBr
(水解反应)
2、消去反应:C2H5Br + NaOH CH2==CH2
+ NaBr +H2O
NaOH
醇
△
/
乙醇
分子式
结构式
结构简式
官能团
C2H6O
H - C - C - O- H
H
H
H
H
CH3CH2OH或C2H5OH
–OH
/
结构与性质分析
C—C—O—H
H
H
H
H
H
官能团-羟基(–OH)
①
②
④
③
/
◆化学性质
写出下列反应的化学方程式,并注明反应类型
1. 乙醇与钠反应
2. 乙醇在空气中燃烧
2CH3CH2OH + 2Na 2CH3CH2ONa + H2↑
C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O
点燃
3. 乙醇→乙醛
2CH3CH2OH + O2 2CH3CHO + 2H2O
催化剂
△
( 置换)
( 氧化)
( 氧化)
/
CH3CH2OH CH2=CH2↑+ H2O
浓硫酸
170℃
浓硫酸
C2H5 – OH + HO – C2H5
140℃
C2H5– O–C2H5 + H2O
CH3COOH + HOC2H5 CH3COOC2H5+H2O
( 消去)
( 取代)
(取代)
4. 乙醇→乙烯
5. 乙醇→***
6. 乙醇→乙酸乙酯
/
醇:
H2n+H2n+2O
1、通式
R—OH
3、记住乙醇的工业制法(发酵法、乙烯水
化法)。
2、正确书写乙二醇、丙三醇的分子式、结
构简式。
CH2=CH2+H2O CH3CH2OH
催化剂
加热加压
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分子里含有跟链烃基结合着的羟基的化合物
1. 下列物质中属于醇的是
A C D
A.
B.
C.
D.
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