文档介绍：微波炉正确使用方法
1、在使用微波沪之前,应检查所用器皿是否适用于微波炉
(1)微波烹调时切勿使用金属网架及其它金属器皿,不应使用带金边、银边的器皿,微波炉中通常使用陶瓷、耐热玻璃、耐热塑料等器皿。
(2)使用光波微波组合烹调时,切勿在金属网架上放置铝制或其它金属容器。金属网架不应接近炉腔内壁,以防止打火。
(3)使用保鲜纸遮盖食物烹调时,请将保鲜纸一角摺上,使蒸汽可以排出。煮好后将保鲜纸小心拆开,避免蒸汽灼伤。
2、烹调前应先放入转盘支撑及玻璃转盘,再将盛好食物的器皿放在玻璃转盘上进行烹调。
3、烹调少量食物时,要多加观察,防止过热起火。不要用微波炉储存任何食物。
4、当食物在塑料、纸或其它可燃材料制成的简***器中加热或烹调时,应随时注意,防止起火。
5、从微波炉内拿出食物和器皿时,应当使用隔热手套,以免高温烫手。
6、使用烧烤、光波烹调时,炉内温度很高,故翻转食物应戴上隔热起火手套,且切勿触碰内上板。
7、为防止玻璃转盘损坏,请遵守下列事项:
(1)烹调完食物,应先待转盘冷却后再进行清洗。
(2)切勿将冰冷食品或冰冷器皿放置在炽热的转盘上。
(3)转盘的最大负载重量不能超过5公斤
8、如果微波炉因碰撞、跌落引起炉门、门封、铰链、外壳等发生损坏,请勿继续使用,必须由专业维修人员检修后才可使用。
9、使用微波炉烹调食物时应注意:
(1)切勿煮带壳蛋,压力会使蛋爆裂,应先将蛋打破,要用牙签刺破蛋黄、蛋白数次。
(2)已煮好的汤圆、荷包蛋等,马上取出可能会因其内部液体沸腾爆破而溅伤人体。应打开炉门后略搁置一会儿,再取出食物。
(3)烹调食物时不要把时间设置过长,因为煮食时间不足可继续,