文档介绍：让宝宝爱吃蔬菜的13妙招
一、刚满6个月的宝贝
宝贝开始尝试母乳以外的食品了,妈咪们为宝贝精心提供果水、果汁、果泥等。殊不知,宝贝的味蕾比较敏感和发达的,这些甜甜的“饮料”会让甜味从此成为他们的至爱,不仅会使宝贝在此后的辅食添加中抵触蔬菜相对清淡、苦涩的味道,还会助长他们今后形成“不喝白水”的不良****惯。
培养宝贝爱吃蔬菜的招数
1、应先喂宝贝吃菜水、菜泥,后喂宝贝吃果水、果泥,按这样的顺序添加辅食,有益于宝贝爱吃蔬菜。
2、 6个月的宝贝不需要“果汁”这种“饮料”来满足他们的营养需求,白开水是世界上最好的饮料!
二、7个月至1岁的宝贝
刚刚开始尝试固体食物的宝贝,往往对食物的形状和颜色充满了浓厚的兴趣。连续吃几天绿色菜泥一定会让他们感觉很乏味,即便是菜的种类已经由菠菜换成了油麦菜。而且,妈咪们会发现,宝贝对土豆、番茄、红薯、南瓜、胡萝卜的喜好,要明显强于绿叶蔬菜,那是因为这些东西的味道偏甜偏酸、口感细腻,符合宝贝的味道喜好。遇到宝贝拒绝某类蔬菜的时候应该怎么办呢?
培养宝贝爱吃蔬菜的招数
1、一定要在宝贝饥饿的时候,先让他尝试味道较涩或较淡的菜,如菠菜、油菜等。这类蔬菜尽可能做得细腻些,否则,宝贝会因颗粒粗糙、不易咀嚼吞咽,而在脑海里留下不良的“第一印象”,以后再不爱吃这种蔬菜了。
2、宝贝不爱吃一种新添加的蔬菜时,千万不要灰心,可以隔2-3天再尝试。因为,宝贝接受新鲜事物需要过程,反复耐心尝试是必经之路,但切不可频繁地每天都让宝贝尝试或强迫宝贝吃。
3、一边喂宝贝一边鼓励表扬他,而且在喂宝贝之前,用大人的勺子先“喂”自己一大口——“示范作用”和“地位平等”有事半功倍的作用!
4、变换菜的颜色或把两三种色彩不同的蔬菜做成“拼盘”,这会让宝贝觉得餐盘如周围的世界一样丰富多彩!
5、把菜“混”入宝贝爱吃的食物中,比如熟悉的米糊、蛋羹里,让健康悄悄加入“美味”的队伍。
妈咪经验
经验1:让宝贝跟蔬菜捉迷藏
11个月大的兜兜爱吃奶香土豆泥,但对油菜似乎兴趣不大。聪明的妈咪用土豆泥包裹住油菜碎,码成了一个“小山包”。宝贝吃了两口后,忽然发现土豆里面居然还有一种绿绿的东西,为了探个究竟,他在不经意间吃了好几口,此后发现:原来油菜也很香!
经验2:用颜色征服宝贝
8个月的妞妞爱吃南瓜泥,但是不喜欢吃菜花。妈咪把南瓜泥铺成了圆形,并在圆形的“脸”上做了眼睛和嘴;把加了奶的菜花泥堆成花瓣。结果,妞妞被漂亮的小花所吸引,胃口大开,而且白色花瓣居然比南瓜更受欢迎!
三、1岁以上的宝贝
随着牙齿发育,太烂太碎的食物已经无法满足宝贝“有嚼头”的需求,及时根据宝贝固体食物添加情况增加蔬菜的硬度和颗粒大小,对于培养宝贝咀嚼、吞咽能力以及对蔬菜的喜好非常重要。
培养宝贝爱吃的招数
1、添加了碎菜丁、香菇丁、肉末(或肉松、碎香肠丁、肝泥等)或鱼泥的烂粥、蒸米饭或炒饭既好看又好吃,还可以掩盖蔬菜的涩味。如果把两种或多种颜色、味道不同的菜(比如白菜和胡萝卜)混合在一起,效果会更好。
2、把宝贝不喜欢的菜,混合在鸡蛋或肉馅、鱼泥中,包在饺子、馄饨、包子里,营养又美味。
3、试着将宝贝相对不爱吃的蔬菜与宝贝爱吃的菜混在一起烹调。
4、如果宝贝偏爱甜味,炒蔬菜时可稍稍加糖;如果偏爱酸味,番茄和醋是不错的“添味剂”