文档介绍：宝宝脾胃不好,要注意饮食,尽量要少食多餐,辅食要软烂易消化,
多喝米汤多喝粥,适量摄入动、植物蛋白。
在肉类、鱼类、
豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物煮汤,或用肉末、
鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。
另外,给宝宝吃点山药红枣粥:山药 60g ,切成颗粒,大枣 30g
,粳米适量,加水煮成稀粥。用糖调味服食。
本方以山药、大枣补益脾胃,大枣又可滋养营血。用于脾胃虚弱,饮
食减少,消化不良以及营血虚亏。
可以给宝宝吃水果,
苹果用温水洗,然后用小勺刮着吃,宝宝脾胃不好,吃水果要适当适
量,不必吃的太多,不利于消化。
脾胃虚种种表现
中医认为脾胃是消化系统的主要脏器,它的功能是运化水谷,即消
四
化食物并吸收其中的养分供身体利用。此外,中医认为 “ 季脾旺不
,
受邪 ” 即脾胃功能强的人抵抗力强,不易生病。脾胃虚的小儿特别
青 ,
容易患感冒,表现面色萎黄,眼带青暗,鼻梁有 “ 筋 ” 身体瘦小,
食欲减退,睡眠不安,常有腹泻。
合理调整饮食饮食应以清淡,富有蛋白质、维生素和微量元素及易
消化食物为主,不要吃过于油腻的烧烤油煎食品。烹调采用汤、粥、
羹、糕等形式以利于脾胃消化和吸收。家长要注意食有节制,防止过
饱伤及脾胃。
要给小儿多吃些五谷杂粮,
如小米有健脾和胃作用, 适合脾胃虚热有反胃的小儿, 小米粥上的一
米 营
层黏稠的 “ 油 ” 养极为丰富,对恢复胃肠消化功能很有帮助;
玉米有健脾利湿, 开胃益智功能, 多吃玉米可提高小儿胃肠功能及有
助于智力开发;苡米有健脾补肺, 清热利湿作用,蛋白质含量远比米、
面高,而且容易消化;黄豆有健脾益气作用,如豆腐、豆浆等对脾胃
虚弱的小儿颇有益; 赤豆有健脾补血作用, 特别适合脾虚兼有贫血的
小儿。
家长给脾虚小儿吃杂粮可采取多种方法,如在大米中加小米或豆类;
做面食时在面粉中加些玉米粉或黄豆粉; 将玉米粉做成玉米糊、 玉米
饼等使小儿容易接受。
食疗也可健脾胃
红枣小米粥:取红枣 10 个,小米 30 克,先将小米清洗后上锅用小
火炒成略黄, 然后加入水及红枣用大火烧开后小火熬成粥食用。 适用
于消化不良伴有厌食的脾虚小儿。
莲子山药粥:取莲子 30 克,山药 80 克,粳米 50 克。将莲子去皮及
心,加山药、粳米及水煮粥食用。适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱
小儿。
沙参麦冬扁豆粥:取沙参 10 克,麦冬 10 克,扁豆 15 克,粳米 50
克。先将沙参、麦冬加水煮 20 分钟取汁,将汁加粳米、扁豆煮成粥
食用。适用于手足心热,便干,纳呆的脾阴虚小儿。
中医认为,长夏(即阴历 6 月、阳历 7 — 8 月)最适合养脾。长夏的
湿 与 ,
气候特点是湿, “ ” 人体脾脏关系最大,所谓湿气通于脾 ” 所以长
夏是健脾、养脾、治脾的重要时期。长夏同时也是人体脾胃消化、
吸收营养的大好时期, 所以在七八月间应多吃一些健脾的食物, 比如
可以多吃些肉类食品,还可吃一些白术、山药、白扁豆以健运脾气。
夏天,尤其是三伏天要多吃豆类,能起到健脾利湿的作用。适宜在
夏天吃的豆类包括以下几种:绿豆,能清热除湿、健脾;白扁豆、四
季豆,能健脾;赤小豆,能健脾、养血、养心;红饭豆,可以健脾养