文档介绍：英国出售新奇水果菠萝莓菠萝草莓的营养价值剖析
菠萝莓外形
“菠萝莓”(pineberry),外形与草莓十分相似,只不过果肉是奶白色的,表面分布着均匀的小红
菠萝莓
点,与草莓的基因构成相同。不过尝起来味道与菠萝“出奇的”相似。
菠萝莓产地
“菠萝莓”是源自南美洲的一种野生草莓,曾险遭灭绝,7年前由荷兰的果农开始进行商业化种植。“菠萝莓”需要在玻璃温室中培养,当果实由绿变白、表面的小籽呈现深红色时,就意味着它已经成熟,可以食用了。
菠萝莓食用方法
“菠萝莓”外形喜人滋味好,很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外,人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。
新闻:
一种外形像白色草莓,味道尝起来却和菠萝相似的新品种水果将开始在英国销售。
据报道,这种新奇的水果被称为“菠萝莓”(pineberry),它外形与草莓十分相似,只不过果肉是奶白色的,表面分布着均匀的小红点,与草莓的基因构成相同。不过尝起来味道与菠萝“出奇的”相似。
这种新型水果将在接下来5周应季的时间内,在全英国45家超市销售。
这种“菠萝莓”源于南美洲,原本是一种野生莓果,如果不是7年前荷兰农民将其带到欧洲种植并贩卖,为其成功打开销路,它可能已经灭绝。
到4月之前,(合约人民币31元)。。
菠萝,又叫凤梨,是热带和亚带地区的著名水果。菠萝果形美观,汁多味甜,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果。如果在居室内放上一个,则会清香满室。
功效
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处。因此,菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。
“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。如果你有炎症、水肿或血栓,不防在积极治疗的同时,适当多吃一些菠萝,相信会起到一定的辅助作用。
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。
中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
适用人群
除溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍者均可食用。
适用量
每次100克(约1/6个)。
特别提示
吃菠萝时先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去掉咸味再食用。
健康红绿灯
家里装修后,很多人把菠萝放在室内吸附异味,所用的菠萝不能再供食用。
有的人会对菠萝过敏,食用后15-60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,严重的还可能出现呼吸困难甚至休克的症状。这就是“菠萝病”,一旦出现以上症状应立即到医院治疗。食用前把菠萝泡过盐水就可避免“菠萝病”的发生。
患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝。
发烧及患有湿疹疥疮的人不宜多吃。草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。
营养分析
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有