文档介绍：火灾的概念
火灾的基本常识
物质燃烧需要具备的三个条件:
可燃物
助燃物着火源
防火灭火常识
火灾的分类
按起火物质种类分为六类:
A类火灾:固体物质火灾。 B类火灾:液体或可熔化的固体物质火灾。 C类火灾:气体火灾。 D类火灾:金属火灾。 E类火灾:带电火灾。物体带电燃烧的火灾。 F类火灾:烹饪器具内的烹饪物(如动植物油脂)火灾。 国家质检总局、国家标准委联合发布的新《火灾分类》国家标准自2009年4月1日开始实施
消防安全“四个能力”建设标准:
一、检查消除火灾隐患能力
二、组织扑救初起火灾能力
三、组织人员疏散逃生能力
四、提高消防宣传教育能力
一、检查消除火灾隐患能力
由酒店组织开展防火检查应包括下列内容:
用火、用电有无违章。
新建、改建、扩建及装修工程有无违章。
疏散通道、安全出口和消防车通道是否畅通。
安全疏散指示标志、应急照明设置及完好情况。
燃油、燃气等易燃易爆危险品使用是否符合有关国家消防技术标准要求。
消防控制室值班情况、消防控制设备运行情况及相关记录。
员工本岗位消防知识掌握情况。
防火巡查、火灾隐患整改及防范措施情况。
消防水源情况,灭火器材配置及完好情况,室内外消火栓、水泵结合器。
有无损坏、埋压、遮挡、圈占等影响使用情况。
有无违章设置员工集体宿舍。
其他消防安全情况。
员工岗位防火检查应包括下列内容:
疏散通道、安全出口是否畅通。
消火栓、灭火器、手报、应急照明灯、疏散指示标志完好情况。
营业结束后是否切断场所内非必要的用电设备、器具电源。
有无违章燃放烟花爆竹现象。
有无遗留火种。
二、组织扑救初起火灾能力
员工发现火灾应立即扑救并拨打火警“119”电话报警,酒店内部火警电话3119,起火部位现场员工应在1分钟内形成有在场员工组成的第一力量,采取如下措施:
电话或火灾报警按钮附近的员工立即按下按钮或电话通知消防控制室或单位值班人员。
消防设施、器材附近的员工使用现场消火栓、灭火器等设施器材灭火。
安全出口或疏散通道附近的员工引导人员疏散。
火灾确认后,消防控制室或单位值班人员应立即启动灭火和应急疏散预案,在3分钟内形成由消防控制室或单位值班人员组成的第二灭火力量,采取如下措施:
通讯联络组(综合办公室)负责119、110、120与公安消防队、水、电、气,政府单位的联络工作。