文档介绍：梦洁营销分公司门店管理手册专用表格305
卫生查检考核表
考核人: 总分:
检查项目
是1
否0
日
卫
生
检
查
班
前
卫
生
(班前
15分钟)
·店面地面是否干净?
·店外橱窗台上有无灰尘?
·店门拉手有无浮尘?
·休息区桌椅是否干净?
·休息区画册押放是否整齐?
·收银台上是否整洁、无杂物
·展示的床品有无脏污?
·饰品上有无浮尘?
·插花有无换水、更新?
班
中
卫
生
(随时
保持)
·地面有无纸屑等物?
·地面有无积水?
·地面有无脚印?
·休息区有无废纸杯等物、是否整洁?
·货品是否及时归位?
·展示床上套件是否整洁,边角有无折皱、有无勾挂?
·地面有无纸屑等物?
班
后
卫
生
(30分
钟完成)
·灯具是否完好?
·展示床上的套件是否超过2天?
·货品是否按陈列要求摆放?
·是否扫、拖地面各一次?
·天花板有无蜘蛛网?
·角落有无积尘?
·店门、橱窗玻璃是否明亮?
·店内货品有无灰尘?
·货柜上有无脏污、灰尘?
·灯具是否完好?
2、周卫生(班后40分钟完成)
·是否符合所有班后卫生要求?
·店内陈列有无明显调整?
·货柜顶、侧、上层商品的卫生是否清扫?
·灯具、顶、墙角的重点卫生区是否清扫?
·收银台内物品是否清理?
·卫生用具是否进行了清洁处理?
3、月卫生(每月盘点后,1小时完成)
·是否符合所有周卫生要求?
·地面是否用洗涤剂拖洗?
·饰品有无破损,残缺?
·门招是否冲洗?
·是否擦试灯箱?
·是否拆洗窗帘?
·坡璃(门、窗、几、柜的)是否用湿布、报纸擦拭?
·沙发是否用清洁剂擦拭或拆洗?
整体要求:顾客看到、接触到的物品上无浮尘,以白手套擦拭为准;所有卫生工具、个人物品等杂物必须收在顾客视线范围之外。