文档介绍：健康饮食格言
♣鱼生火,肉生痰,青菜豆腐保平安。
♣吃米带点糠,助你身健康。
♣蒜是好物,独损双目。
♣食物缺了钙,骨牙就损坏。
♣常喝茶,少烂牙。
♣若要身体壮,饭菜嚼成浆。
♣饿了才吃饭,脾胃脸要翻。
♣一次饮水若太多,长久损胃伤肾窝。

健康饮食的名言
1、人如果吃不好,就不能好好思考,好好爱,好好休息。
——维吉尼亚·伍儿夫
2、告诉我你平时吃什么,我就能说出你是怎么样的一个人。
——布里亚·萨瓦兰
3、让食物成为药品,让药品成为食物。
——希波克拉底
,吃下爱吃的东西,然后让食物在肚子里斗争到底。
——马克·吐温
,大家相争,不如有块干饼,大家相安。
——箴言
,少吃多滋味.
——中国谚语
,不过饥饿时躯体也无法支撑心灵。
——赛尔斯
,而是鼓励自己的病人关注自己的身体、饮食和疾病的原因、预防。
——爱迪生
,非为食而生。
——本杰明·富兰克林
,专心行走。进食时,专心进食。
——rashaski·Zen

世界卫生日
4月7日是世界卫生日。1948年4月7日,联合国世界卫生组织宪章生效。自1950年起,联合国决定将每年的4月7日定为世界卫生日,并为每年的卫生日确定一个与公共卫生领域相关的主题,用以强调世卫组织关注的某个重点领域。以提高全世界对卫生领域工作的认识,促进该领域工作的开展。

黑色食品
"黑色食品”主要是指含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类食品。常用的黑色食品有:黑米、黑麦、紫米、黑乔麦、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、发菜、海带、黑桑椹、黑枣、栗子、龙眼肉、黑葡萄、黑松子、乌骨鸡、黑海参、黑蚂蚁菜等等。

秋季饮食注意事项
立秋之后,仍是酷暑难当,不少人不知道该如何做好饮食保健。按照《黄帝内经》提出的“秋冬养阴”的基本原则,以“滋阴润肺”为基本准则,另外还应“少辛增酸”。因此秋季饮食应注意一下五点:
(一)注意营养
立秋之后,气温依然较高,人体消耗量还是很大,饮食尤须讲究均衡,但要易于消化;食物中加点醋,不仅味酸可口,还可预防肠道疾病;烹调应注意色、少吃油腻、油炸、过甜食品。
(二)补充水分
一般情况下喝凉开水即可,出汗多时加点盐。浓咖啡不宜过量饮用,以免引起兴奋、烦热。可喝点淡茶水及其他饮料;清热解暑的传统饮料也可选用,如绿豆汤、酸梅汤、菊花脑汤、金银花露、赤豆汤等;
(三)多喝粥
如绿豆百合粥,每日早晚服食,可防治暑热烦渴、降压、降脂、清心安神的功效,尤其适合冠心病、高血压、神经衰弱、高血脂等患者食用;
(四)注意饮食卫生
立秋之后,白天气温仍较高,细菌繁殖较快,食品易被污染发生变质,因此应把好入口关。隔夜食品最好不要吃,以防变质引起腹泻或食物中毒。吃生瓜果要清洗干净,以免引起胃肠道疾病。冰箱内食物食用前应加热,因为冰箱的冷藏室里仅能抑制细菌生长,不可能把细菌冻死。

秋季饮食有四点禁忌:
1、不要暴饮暴食;2、少吃刺激食品;3、饮食不要过于生冷;4、应忌过燥的食物。