印度红茶.doc

文档介绍：印度红茶
印度红茶好象是很有名,打小就从许多书上读过有关印度红茶的事,好象高尔基的外祖父破产后每天都用小勺认真量着喝的就是印度红茶,因此笔者对印度红茶的印象比较深。这次去印度为了再一次加深对印度红茶的印象,不辞劳苦,从格特谱到瓦兰纳西再到阿格拉以至到新德里,日夜走访,遍访茶庄,冒着患痢疾的危险遍尝百茶,得出一点体会:
,产量最大出口量最多的茶。
,不适和中国人民的口味。
,好象在村头菩提树下牛粪旁制成的。缺乏青山绿水的意境。更比不过我们有些加了孔雀石的茶叶鲜亮(此时印度茶叶去死吧)。
,上班干两小时就要喝一小时茶,就连建筑工地上用头顶着混凝土筐往7楼送料的小工也落不下。但他们喝的茶都是我们中国称做奶茶的东西,没有拉萨的甜茶馆的奶茶甜,更没有内蒙的奶茶香,总之不可口。
,没有我们茶壶茶盅茶海的讲究(不排除印度中学老师级别以上的中产阶级有其他的喝茶方式)。广场路旁车站有许多卖茶的,且通用一次性杯子,这是一种用泥烧成的红砖颜色的杯子,喝完茶向脚下一摔,茶杯就用一声脆响完成了为人们服务的使命,达到了绿色环保的要求。同时为我解开了多日来不得其解的迷团:一是连日来行程两千多公里见到的烟筒大都是砖瓦场的原因(看来印度政府只鼓励发展软件业和绿色环保产业,绝对封杀致老百姓喝污染水患癌症的企业)。二是印度火车站台下露出两条铁轨的粪水中的砖瓦碎片不是道渣和枕木。
,多以茶待客,谈话时不论是老总还是三轮车夫都爱向一侧摆头,让你不用去英国就能看到英国绅士的派头。