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牵手果蔬饮料公司战略报告
(一)产业分析
1、国内饮料产业分析
2、国内果蔬汁饮料产业分析
(二)企业竞争力分析
(三)竞争战略
1、提高产品竞争力
2、品牌运作
3、渠道建设
四、饮料产业的生存与发展

我国饮料工业从1982年至1998年平均每年以23%左右的增幅快速增长。,,1993年饮料产量为500万吨,。1999年全国饮料产量已达1186万吨,,,为1982年的32倍。
我国饮料人均消费量不断提高
2、我国饮料消费水平与世界饮料工业发达国家比较还存在较大差距,饮料产业尚存广阔发展空间
3、未来我国饮料产业发展潜力巨大
年均14%
年均5%
权威人士预计, “十五”期间,将以年均14%的幅度增长,2005年将达到2360万吨;2005~2015年将以年均5%的幅度增长,2015年将达到3700万吨。如果延续前十年的发展惯性,则可能还要超过这个幅度。
2000年11月,国家《扩大消费税征收范围拟选择的征税品目录》中,饮料(包括碳酸饮料、瓶装水和其它液体饮料等)被列入即将扩大的消费税征收范围之中,税率暂定为3%。
目前,%左右,%%,如果再征收3%的消费税,厂家就几乎没有利润了,会有一大批中小饮料企业倒闭或被兼并。
4、未来如果征收饮料消费税将对整个饮料产业的发展带来巨大负面影响
1、果蔬汁饮料市场总量偏小,表现为市场占有率相对其它饮料较低
人数
百分比
天天喝
16

一周3次或以上
42

一周1-2次
132

一个月2-3次
150

一个月1次
78

两个月1次或以下
44

三个月1次或以下
53

没喝过
495

北京消费者最近三个月饮用频率比例
注:数据来源《2000 IMI 消费行为与生活形态年鉴》N=1010
消费者对果蔬汁饮料的消费量较小,还未形成固定偏好和消费****惯