文档介绍：绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则
1、 范围
本标准规定了生产绿色食品允许使用的饲料添加剂的使用准则以及禁止使用的饲
料和饲料添加剂种类。本标准适用于 A 级绿色食品的生产、管理和认定。
2、 规范性引用文件
下列文件中的条款通过标准的引用而成为本标准的条文。 凡是注日期的引用文件,
其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版不适用于本部分,然而,鼓
励根据本标准达成协议的各方研究是否使用这些文件的最新版本。凡是不注明日
期的引用文件,其最新版本适用于标准。
GB/T10647 饲料工业通用术语
GB10648 饲料标签
GB13078 饲料卫生标准
NY/T14 高产奶牛饲养管理规范
NY/T33 鸡的
饲养标准
NY/T34 奶牛饲养标准
NY/T65 瘦肉型猪肉饲养标准
NY/T391 绿色食品产地环境技术条件
中华人民共和国国务院令饲料和饲料添加剂管理条例。
中华人民共和国农业部公告允许使用的饲料添加剂品种目录
3、 术语和定义
GB/T10647确立的以及下列术语和定义语适用于本标准。
3、1 绿色食品
遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色
食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
3、2 A 级绿色食品
指生产地的环境质量符合 NY/T391 的要求,生产过程中严格按照绿色食品生产资
料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量
符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用 A 级绿色食品标志的产品。
3、3 饲料
能提供饲养动物所需养分,保证健康,促进生产和生长,且在合理使用下不发生
有害作用的可饲物质。
3、4 饲料添加剂
在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质,包括营养性饲料添加
剂、一般性饲料添加剂。
3、4、1 营养性饲料添加剂
用于补充饲料营养不足的添加剂。
3、4、2 一般饲料添加剂
为了保证或者改善饲料品质,促进饲养动物生产,保障饲养动物健康,提高饲料
利用率而
掺入饲料的少量或微量物质。
3、4、3 药物饲料添加剂
为了预防动物疾病或影响动物某种生理、生化功能,而添加到饲料中的一种或几
种药物与载体或稀释剂规定比例配制而成的均匀混合物。
3、5 绿色食品生产资料
经专门机构认定,符合绿色食品生产要求,并正式推荐用于绿色食品生产的生产
资料。
4、 使用准则
绿色畜产品的生产首先以改善饲料饲养环境、善待动物、加强饲养管理为主,按
照饲养标准配制配合饲料,做到营养全面,各营养素间相互平衡。所使用的饲料
和饲料添加剂等生产资料必须符合《饲料卫生标准》、《饲料标签标准》、各种
饲料原料标准、饲料产品标准和饲料添加剂标准有关规定。所用饲料添加剂和添
加剂预混合饲料必须来自于有生产许可证的企业,并且具有企业、行业或国家标
准,产品批准文号,进口饲料和饲料添加剂产品登记证及配套的质量检验手段。
同时还应遵守以下准则:
4、1 生产 A 级绿色食品的饲料使用准则
4、1、1 优先使用绿色食品生产资料的饲料类产品。
4、1、2 至少 90%的饲料来源于已认定的绿色食品产品及其副产品, 其他饲料原料
可以是达到绿