文档介绍：出入境口岸开展疾病防控知识宣传教育的探讨督所合作,应用���芾硖逑翟�颍�范ü丶�刂频悖�贫����苹�恚�⒍圆斡牍┎涂诎妒称飞��庸て笠翟惫そ�行体温监测和健康评估、以及米饭再加热、防污染、运输车辆消毒、运输时间控制、食品留样、铅封等关键环节提出监督指导意见;企业则通过关键点控制,并根据监督意见采取针对性预防控制措施,大大降低了供餐的风险。确保此次重大国际活动供餐的卫生安全。得到了福建省政府领导、与会嘉宾、记者们的高度评价。�致����逑凳峭ü�允称飞��乃�谢方诮�形:Ψ�析,鉴别显著危害,确定关键控制点�����凑湛蒲У姆椒�进行监控,从而做到“从农场到餐桌”的全过程控制,使食品安全的潜在危害得到消除或降低到可接受水平,为消费者的健康提供了可靠的保证。近年来,关于���ぷ髟�碛τ糜�重大活动食品卫生监督保障工作的研究报道已有不少,福州机场口岸检验检疫机构也于��将����碛τ糜诤娇�配餐企业和口岸卫生监督的实践。而此次将���芾硖逑档脑�碛τ糜诳菩�昊崾称�卫生监督保障工作中,对年会食品的原料采购、生产加工、包装、运输、供餐进行危害分析,确定关键控制点,然后通过对关键控制点的控制,将危害因素消除在生产过程中。保证了年会食品的卫生和安全。这改变了以往的监管模式,更新了传统管理观念和方法。更加有效地提高食品卫生监督效力,达到了食品安全控制的目的,也能满足重大活动食品卫生监督保障的要求。因此,检验检疫机构的卫生监督员应结合本地的实际情况。在重大活动的食品供餐中,应用����恚�忧慷钥诎�食品生产加工企业的卫生监督管理,提前介入、制订好计划,抓住关键点、主要环节和重点食品的监督,就可以有效地预防和控制食源性疾病与食物中毒事件的发生,确保重大活动食品安全。孙俊红,郑勇新,曾伟文随着贸易全球化、人员流动急剧增加和生活模式的变化,新的传染病不断出现,旧的传染病死灰复燃,以及其他危害公共安全的生物、化学和核辐射事件频繁发生。现今快速流动的、相互依赖和相互关联的世界为这些突发公共卫生事件的快速传播与蔓延创造了无数机会。面对新形势、新任务、新挑战,作为人员流动频繁的出入境口岸,如何利用自身优势做好对出入境人员以及口岸从业人员的疾病防控知识的宣传教育工作,提高他们对传染病、生化及核辐射知识的认知程度和对口岸检验检疫工作的合作程度,是做好出入境口岸检验检疫监管工作的一个重要前提,也是出入境检验检疫部门面临的新考验。��年���照�缴�У摹豆�饰郎�趵����犯�变了传统的卫生管理模式,由小卫生扩大到大卫生观念;由仅管理�黾煲叽�静〉焦芾砩�铩⒒�Ш秃朔�湮:Φ纫��的更广泛的卫生问题。早发现、早预警、早报告、早应对是控制公共卫生突发事件国际间传播的有效措施。这其中不只包括出入境口岸检验检疫工作人员的职责,还包括出入境人员以及口岸从业人员的积极参与。如何调动他们参与疾病防控的责任感与积极性,需要检验检疫人员长期的努力,做好对他们的宣传教育工作,形成一种人人参与疾病预防控制的良好氛围,这也将成为提高口岸卫生检疫核心能力的无形推动力。出入境口岸疾病防控知识宣传工作的重点��与疾病防控相关的法律法规的宣传��年的甲型��流感疫情的防控过程中,有部分来自疫区的入境人员未如实填写《健康申明卡》,瞒报个人在境外的旅行史,甚至出现甲型��流感发病症状后仍故意隐瞒病情,造成疫情传入和扩