文档介绍：“衢椒 1 号”白辣椒秋延后栽培技术
项小敏
1
洪运广
2
甘宏信
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刘卫华
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病和病毒病,抗热、抗寒,丰产性好,   667m产量 2400kg左右。适合
摘要:“衢椒 1 号”白辣椒是衢州市农科院选育的杂交一代新品种。秋季栽培前
期遇高温天气,易发生病毒病等病害,后期气温低,影响果实膨大,甚至发生冻
害。因而秋季白辣椒栽培要科学安排生产季节,培育壮苗;选择合适棚型,提高
后期保温能力; 加强温光肥水调控, 生长后期重点做好保温工作, 采取多层保温;
及时防治病虫害,重点做好病毒病预防;加强肥水管理;勤采、适当早采等,以
延长生产期,提高产量和生产效益。
关键词:衢椒 1 号 白辣椒 秋延后 栽培
“衢椒 1 号”白辣椒是衢州市农科院选育的杂交一代新品种, 2011
年通过浙江省非主要农作物品种审定委员会审定,审定号:浙(非)
审蔬 2011009。该品种果实白色、皮薄、辣味浓,深受当地消费者欢
迎。白辣椒秋季栽培,前期遇高温天气,易发生病毒病等病害,后期
气温低,影响果实膨大,甚至发生冻害。因此秋季辣椒栽培,须合理
安排生产季节,加强温光肥水调控,及时防病,以延长辣椒生长期,
提高产量。现将“衢椒 1 号”白辣椒栽培技术介绍如下:
一、特征特性
衢椒 1号植株长势和分枝性中等,株高 75cm,开展度约 70cm。果
实羊角形,果皮稍皱,光泽度好,商品果黄白色,老熟果红色,果实
长 17cm,横径 2cm,果肉厚 ,单果重 18g。植株田间表现较抗疫
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春季、秋栽设施栽培。
二、栽培技术
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衢州市农业科学院    主要从事蔬菜育种与推广    市区太真路 4 号 xxmoffice@
zip:324000 tel:0570-3020262
2 洪运广 常山县农业局科教科 常山县天马镇渡口小区 16 幢 7 单元
3 衢州市衢江区蔬菜办公室
4 衢州市龙游县农作站
秋辣椒需采取大棚避雨育苗,   以减少病害。 667m本田需种子  20g
只穴盘需备基质    左右。
1、栽培设施与生产季节
 栽培设施
秋季白辣椒须采取设施栽培, 以便合理调控温光肥水, 减少病害,
延长采收时间,提高产量和品质。
几年来的实践表明, 目前南方保护地栽培设施保温性能: 日光温
室 ﹥连栋大棚 ﹥8m单栋大棚 ﹥ 6m单栋大棚。另外,大棚面积大,保
温效果好;多层覆盖保温效果好。 衢州地区冬季极点低温达 -4 ~ -8 ℃,
只有选好棚型、采取多层覆盖,才能确保生长后期免于冻害。
 生产季节
7 月 15~ 20 日播种, 8 月上中旬定植,采收期为 9 月下旬~ 12
月中下旬。生长后期如采取多层覆盖,可延收至元旦、春节。
2、培育壮苗
 育苗准备
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左右,大约 2500 粒种子。穴盘一般选择 50 孔或 32 孔穴盘。需准备
50 孔穴盘 50 只或 32 孔穴盘 80 只。育苗基质一般选用商品基质。 1000
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 种子处理
用 55℃温水浸种 15min,并不断搅拌,降至室温后持续浸种 4h。
捞起后沥干水,用高锰酸钾 1000 倍液浸种 15min,洗净晾干表皮后
播种。