文档介绍：餐厅营销推广整体构思
项目swot分析
整体推广策略
公关活动引流
执行日程拟定
CONTENTS
目录
一、
二、
三、
四、
1
S
O
T
W
Analysis
优势
位置:项目位置较佳,临近2所大学,有固定的消费群体,且消费水平较高;
产品:经过了解发现,项目周边经营同类产品的餐厅很少,同质化并不严重。
竞争:项目周边餐饮商家众多,面临的竞争压力较大;
不可预计:由于对未来餐饮行业的发展趋势不能够预见,不可控因素较多。
威胁
客群:项目客群结构比较单一,遇到学生放假会出现萧条的情况;
认知度:项目刚刚面市,知名度不够,亟需宣传推广,从而提高知名度。
劣势
机会
聚众:项目周边美食餐饮聚集,形成了有一定影响力的美食城,可塑性强;
理念:老板有较高的知识素养,且有做大做强的决心。有利于分店的开设。
经过初步的了解,我们项目目前的基本情况如下——
低成本的宣传推广+ 持续性的活动引流=
现在,我们要做的是
高曝光率
高到访率
高回报率
2
推
策
略
广
Generalize
成都本地餐饮论坛
选择成都本地比较有影响力的网站论坛注册账号,定期发布餐饮美食信息,以“寻找最传统的味道”、“每日一荐”等系列主题植入项目广告。
校园网、校园app
打入两大高校内部,“收买”校园“水军”,通过内部“奸细”来引导学生消费群体,效果事半功倍。
特邀美食栏目专访
在经费充足的情况下可以做几期美食专访栏目。通过邀约资深“吃货”或在美食界有号召力的“明星”来扩大项目影响力。
加盟组团订餐平台
通过加盟现阶段年轻人比较受欢迎的订餐平台,如美团、百度糯米、拉手网等实现多渠道的下单,实现全城的下餐及配送。
第三方微信平台
寻找成都本地有一定粉丝量的自媒体平台嫁接项目广告(如舌尖上的成都,成都潮生活)通过行业联动、资源整合来提高曝光度。
建立餐厅公众平台
注册微信公众平台,通过分享关注、参与互动积累粉丝,不定期举行线下活动提高项目曝光度,培养一批忠实粉丝。
线上推广
实施流程
论坛贴吧
实施标准主要以新品推荐及巧妙的软文植入为主,确保出品优异。
推送策略
微信APP
内容项目
常规推送
推送频次
2次/周
推送时间
上午11:00-12:00
下午17:00-18:30
操作平台
微信公众平台公众号
内容形式
引导/索引式
主体内容-多条图文混排
扩展内容-链接到微官网阅读
内容说明
新品发布
活动宣传
重要告知
行业相关信息
粉丝管理
微信运营
个人信息分析
时段分析
增长分析
话题分析
粉丝分析
记录全部交互内容
话题归纳
活跃名单
红名单-对产品和服务满意者
黑名单-对产品和服务不满意者
交互记录
产品偏好
信息偏好
娱乐偏好
服务需求
针对性策略
行为偏好
信息统计
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导出报表
统计报表
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妥善处理
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