文档介绍:连锁餐飲公司签约成功后营运部工作流程派一专员至当地考察天,并同加盟店总理经理确定方案确定开业时间完成时间:签约后一星期签约成功公司物资配送计划完成时间:签约后三天(交财务及配送中心)(由营建部提供平面设计图、桌数、餐位)人员配置及员工工资设计方案完成时间:签约后三天营运部整理方案菜谱设计方案完成时间:签约后十天;投资预算报告完成时间:签约后十天;(交财务部审核)营业额利润测算完成时间:签约后十五天(交财务部审核)确认营运手册完成时间:签约后三天(重点:人事制度)分店开业筹备计划完成时间:签约后三天应交分店资料完成时间:签约后三天了解是否有赠送物资,拟订清单交上级领导签字完成时间:签约后十天培训部(跟进分店人员招聘情况,确定培训时间转培训部,培训部整理培训方案传至营运部,由培训部通知在分店培训事宜)注:培训完后将培训总结发送一份到营运部和财务部,由支持开业人员交对方总经理签字确认人力发展部(通知人力发展部分店开业时间,炒料师到达分店时间,人力发展部完成通知营运部)工作跟进配送中心(通知配送中心分店开业时间,货物到达分店时间,配送中心完成并通知营运部)营建部(通知营建部分店开业时间,了解分店装修情况,开业五前完成所有装修工作,营运部验收)企划部(通知企划部分店开业时间,确定开业营销活动及庆典方案,同加盟店总经理沟通)营运部(技术部)(提前十天到达分店,检查分店装修情况、了解员工培训情况,检查所有物资购买情况,协助分店开业前准备)提前三天填写出差申请表交上级领导签字;向相关部门发布出差信息;支持开业人员出发前准备工作3、整理所有应带至分店的资料;(需对方总经理签字确认的文件)拟订工作计划交上级领导审阅;将工作移交至其它伙伴。验收分店装修了解分店人员招聘情况验收培训员工按修订后的工作