文档介绍：安陆市新唐健康养殖场水产养殖技术
培训方案
按照上级水产部门的要求,建立科技成果转化长效机
制,解决好渔民的持续增收和渔业可持续发展, 新唐养殖场
对内部养殖户及周边渔民制定了水产技术培训方案。
一、指导思想
技术培训工作主要是保护生态环境, 推广健康养殖, 创
新经营策略,提高渔业效益,掌握十项水产实用技术,搞好
十个品种的养殖, 带动周边渔民的渔业生产能力, 建立技术
人员到塘、库,技术要领到人的长效机制,达到养殖增效,
渔业增收,人员素质增强的目的。
二、培训目标
1、本次培训举办二期,人员 150 人,发放技术资料,
科技书籍 150 套。
2、通过培训,指导服务,使先进实用技术入户率到位
率达到 95%,户平增产 8%,增收 1500 元以上。
3、培训水产健康养殖十项操作规程和十个品种,宣传
渔业法规,以及高温季节中常出现的病害应对。
4、组织举办水产养殖技术培训传授科学养殖技术。
三、培训时间安排和主要内容
1、根据水产养殖特点, 培训时间分别为每年 11 月份和
第二年 2 月份。
2、主要内容
根据水产养殖的要求, 具体培训技术是, 水库无公害生
态养殖技术及模式, 80:20 池塘养殖技术,生物制剂在水
产防病害的应用及水环境修复的作用,渔业法规等。
四、培训工作措施
1、加强培训组织领导。场内成立渔业科技培训小组。
场长甘问明任组长, 副场长唐心松任副组长, 场部技术
人员为成员,培训小组负责组织培训工作。
2、建立培训档案。每次培训的养殖户,将基本情况建
立档案,设立台帐,便于跟踪服务。
安陆市新唐健康养殖示范场
2011 年
无公害水产品养殖操作规程
一、环境条件
安陆市新唐健康养殖场水源丰富, 气候条件适宜, 符合
GB/ 《农产品安全质量无公害水产品地环境要求》。
养殖池塘水质符合 NY5051 —— 2001《无公害食品淡水养殖
用水水质》标准。
池塘要求为精养鱼池,需配备增氧机。在春季,对全池
进行清塘消毒,干塘后曝晒至池底干裂为佳。药物清池应
按 NYS071 《无公害食品渔用药物使用准则》的规定进行。
鱼种下塘前 10 天,注入水和经过发酵的有机肥,以培育池
中的基础饵料生物。
二、鱼苗放养
为了充分挖掘池塘的生产潜力,鱼苗培育采用混养法。
一般投草鱼夏花 10000 尾— 12000 尾 /亩。鲢鱼 1500 尾 /亩,
鳙鱼 500 尾/ 亩,并做到鲢鱼、鳙鱼比草鱼下塘迟 15— 20 天
左右。鱼苗下塘时,用浓度为 4%食盐水浸浴鱼体 5— 10 分
钟,进行鱼体消毒处理。放养鱼苗,一是要求放养鱼苗的规
格应整齐、均匀;二是要求在数量上应一次放足;三是做到
保质保量。
三、饲料投喂
鱼种下塘后要求进行二级培育,采用传统的豆浆培育
法。豆浆营养丰富,一部分可以直接由鱼种摄食,一部分可
以肥水, 当鱼苗培育规格达到夏花规格时, 改为糊状饲料投
喂。精饲料中, 豆饼 50%、菜饼 15%、麸皮 25%、面粉 10%
混合后兑水成糊状(含水 50%),沿池塘四周泼洒, 10 天后
再由池塘四周缩小到搭设的饲料台上投喂,投喂以鱼苗在 1
— 2 小时内能够摄食完成为宜;青饲料中,将