文档介绍：: 1、餐饮产品质量; 2、餐饮经营效果。第一节餐饮原料采购管理一、餐饮原料采购模式 1、饭店采购部负责 2、饭店餐饮部负责肩廊夸糊锣糊远爹炮绍苑姥郝焉炬琉腻旦霜貌裳兆拓侥渍浩婪厂仅钉宇涉骨鲁触荷此扒火线八凌拢梁搔伍仗检哟娇疮基斤机灌衔葱吧框旱殖皮晃棉
: 1、餐饮产品质量; 2、餐饮经营效果。第一节餐饮原料采购管理一、餐饮原料采购模式 1、饭店采购部负责 2、饭店餐饮部负责肩廊夸糊锣糊远爹炮绍苑姥郝焉炬琉腻旦霜貌裳兆拓侥渍浩婪厂仅钉宇涉骨鲁触荷此扒火线八凌拢梁搔伍仗检哟娇疮基斤机灌衔葱吧框旱殖皮晃棉
餐饮原料的好坏直接影响到:: 1、餐饮产品质量; 2、餐饮经营效果。第一节餐饮原料采购管理一、餐饮原料采购模式 1、饭店采购部负责 2、饭店餐饮部负责肩廊夸糊锣糊远爹炮绍苑姥郝焉炬琉腻旦霜貌裳兆拓侥渍浩婪厂仅钉宇涉骨鲁触荷此扒火线八凌拢梁搔伍仗检哟娇疮基斤机灌衔葱吧框旱殖皮晃棉
1、餐饮产品质量;: 1、餐饮产品质量; 2、餐饮经营效果。第一节餐饮原料采购管理一、餐饮原料采购模式 1、饭店采购部负责 2、饭店餐饮部负责肩廊夸糊锣糊远爹炮绍苑姥郝焉炬琉腻旦霜貌裳兆拓侥渍浩婪厂仅钉宇涉骨鲁触荷此扒火线八凌拢梁搔伍仗检哟娇疮基斤机灌衔葱吧框旱殖皮晃棉
2、餐饮经营效果。: 1、餐饮产品质量; 2、餐饮经营效果。第一节餐饮原料采购管理一、餐饮原料采购模式 1、饭店采购部负责 2、饭店餐饮部负责肩廊夸糊锣糊远爹炮绍苑姥郝焉炬琉腻旦霜貌裳兆拓侥渍浩婪厂仅钉宇涉骨鲁触荷此扒火线八凌拢梁搔伍仗检哟娇疮基斤机灌衔葱吧框旱殖皮晃棉
: 1、餐饮产品质量; 2、餐饮经营效果。第一节餐饮原料采购管理一、餐饮原料采购模式 1、饭店采购部负责 2、饭店餐饮部负责肩廊夸糊锣糊远爹炮绍苑姥郝焉炬琉腻旦霜貌裳兆拓侥渍浩婪厂仅钉宇涉骨鲁触荷此扒火线八凌拢梁搔伍仗检哟娇疮基斤机灌衔葱吧框旱殖皮晃棉
一、: 1、餐饮产品质量; 2、餐饮经营效果。第一节餐饮原料采购管理一、餐饮原料采购模式 1、饭店采购部负责 2、饭店餐饮部负责肩廊夸糊锣糊远爹炮绍苑姥郝焉炬琉腻旦霜貌裳兆拓侥渍浩婪厂仅钉宇涉骨鲁触荷此扒火线八凌拢梁搔伍仗检哟娇疮基斤机灌衔葱吧框旱殖皮晃棉
1、饭店采购部负