文档介绍：第21章真菌学概述
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概念
funges,是一种真核细胞型微生物。有典型的细胞核和完善的细胞器。
真菌广泛分布于自然界,种类繁多,有10余万种。大多对人无害,有的甚至有益。
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青霉菌
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生物学性状
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1. 形态与结构
单细胞真菌:
圆形或椭圆形,常见于酵母菌或类酵母菌
   多细胞真菌:
菌丝+孢子
交织成团—菌丝体(霉菌)
二相性真菌:在37℃呈酵母型,25 ℃
呈丝状型的真菌
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新生隐球菌 us neoformans
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白假丝酵母菌Candida albicans
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多细胞型真菌
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⑴菌丝(hypha)
菌丝分为营养菌丝和气生菌丝,气生菌丝中能形成孢子的叫做繁殖菌丝。
   有些真菌的菌丝具有隔膜,叫有隔菌丝;有些真菌的菌丝无隔膜,叫无隔菌丝。
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菌丝
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