文档介绍：摘要
“民以食为天,食以安为先”。农产品是民之食,食之主,事关
人民群众身体健康、农业发展和社会和谐稳定。近年来,我国农产品
质量安全问题日益突出, 已成为农业发展新阶段亟待解决的主要矛盾
之一。因此,加快农产品质量安全体系建设,是提升农产品市场竞争
力,保障消费安全,实现农业可持续发展的重要途径,也是发展现代
农业的切入点。
关键词: 农产品,质量安全,可持续发展
Abstracts
Food is the paramount necessity of the people. The agricultural
products are people ’ s food and the main food, which are related to the
healthy of people ’ s body, the development of the agriculture and the
stable of the society. These years, the problems on the quality and safety
of agricultural products are serious year by year, which turns into one of
the main contradiction of the new stage of agriculture development. So,
to construct the quality and safety system of agricultural products is a
important approach of promoting the petition, safeguarding
the safety of consumption, realizing the sustainable development of the
agriculture, as well as the pointcut of developing modern agriculture.
Keywords: agricultural products, quality and safety, sustainable
development
引言
近年来,农产品质量安全问题已经成为全社会广泛关注的热点和
焦点问题 , 特别是继苏丹红、三聚******、海南毒豇豆、蛋白精、毒豆
芽、镉大米、瘦肉精等一系列事件后,人们无不胆战心惊。农产品质
量安全问题, 不仅关系到人民群众身体健康和社会稳定, 而且也直接
影响农业和农村经济的发展。
一、农产品质量安全工作的成绩
2010 年以来,通城县农牧局农产品质量安全工作在县委、县政
府的正确领导下, 认真贯彻落实 《农产品质量安全法》 ,深入开展“农
产品质量安全专项整治”活动, 强化农业投入品监管, 完善农产品质
量安全组织管理体系、监督检测体系 , 稳步推进农业标准化基地建
设。农产品农残检测力度逐步加大,检测范围由市场 ---- 超市,向源
头转移, 农产品质量安全水平稳步提高, 通城县未发生重大农产品质
量安全事件。
(一)、农产品质量监管逐步制度化
自 2010 年 4 月通城县农牧局接管辖区农产品质量安全监管工作
以来,先后开展了生鲜乳质量安全专项整治、农产品质量安全暨农业
综合执法年、 农产品质量安全专项整治等多个专项整治活动。通城县
农产品质量安全监管工作突出表现在“四个有”:一是认识有提高。
为全面加强农业投入品的监管, 不断提高农产品质量安全水平, 通城
县农牧局把农产品质量安全工作列入了重要议事日程, 与农业、 农村
中心工作同部署、同检查、同落实。二是有组织领导。成立了农产品
质量安全工作领导小组, 办公室设在农业技术推广服务中心, 贯彻方
针政策、部署工作,研究解决问题,总结经验,推动了监管工作的顺
利开展。 三是有责任落实。 实行了农产品质量安全工作领导责任制和
单位分工负责制,明确分工,落实责任。四是有经费保障。监管工作
经费纳入财政预算,购置检测仪器、检测试剂,配备检测人员,为开
展农产品质量安全工作提供了重要保障。
(二)、农业标准化生产体系初具规模
结合粮食创高产示范区建设、 蔬菜标准化示范区建设、 畜产品标
准化养殖园区建设,大力推进农业标准化生产。据统计:通城县共累
计建成并挂牌的县级现代农业示范基地 6 个,市级 3 个,省部级高产
创建万亩示范片 2 个。建设有机水稻基地(含蟹稻) 1000 亩。种植
优质有机、富硒水稻 700 亩。省级标准化猪肉养殖园区 2 