文档介绍：农家乐商业计划书
篇一:农家乐创业计划书
一、计划摘要
1. 公司介绍
“食家庄”休闲农家乐成立于XX年,创立资金300万,公司以“绿色,环保,快乐”为主题,志在让广大城市人体验农村生活。让广大白领、学生在工作学****之余得到放松。
2. 地址
首先要选在农村,交通必须便利,离城市不能太远。附近必须有可耕种的土地,水库等。因此,我们决定选在山西省大同市册田水库旁。
3. 主要产品
1)提供正宗农家食物
2)提供娱乐场所
3)提供住宿
4. 市场概貌
农家乐的市场潜力巨大
农家乐的消费群体集中在我国主要是中等收入群体
农家乐的优势:自主性强,参与性高,利于联络感情
二、行业分析
1 、市场环境
农家乐是新兴的旅游形式,农家乐的发展,对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益,得到了社会各界的大力支持。政府部门为进一步落实“三农”政策,也加大了对农家乐旅游的政策与财政扶持。
2、市场定位
我们农家乐主要面向现代都市人群推出的一种体验式旅游项目。它使人们乐在幽静的山水、迷人的田园风光、朴实的农家装饰、舒适的休闲娱乐、文明的接待氛围,使人感受自然、回归自然、获得一种心旷神怡美好感受。
3、市场调查
1) 对当地村民进行调查
2)对其他同行进行调查
4、进货渠道
1) 向当地村民采购
2)寻找固定供应商
3)由自己场所提供
三、产品介绍
1、产品和服务
1) 采摘,不同季节有不同的瓜果蔬菜,纯天然绿色,无化肥农药,游客可自行采摘并自己动手加工,本场所可提供厨具餐具,若不会自己加工,本场所也提供专业人员进行加工,并收取一定费用。
2)种菜,游客可以支付一定租金租取一小块地方用于自己种菜,可以在上面种植自己喜欢的瓜果蔬菜,工作之余来体会体会农民的生活,如果没时间也可交给相关工作人员管理,只需收取适量费用即可。 2)偷菜,游客也可在购票后特定地区进行偷菜,注意躲避工作人员扮演的警察,若成功偷取,可按市场价的一半卖给顾客,若被捉住,则接受相应的补偿。体验偷菜的精彩刺激,将工作的压力和不愉快尽情的宣泄。
3)篝火晚会、烧烤、钓鱼、游泳等娱乐,让你在这里体会到工作之余的轻松。
4)住宿。若果你想在这留宿,我们将提供原汁原味的农家小屋,冬天可睡热炕头,早晨可以伴着雄鸡的鸣叫起床,喂养鸡、鸭、鹅、猪等家禽家畜。
2、特色
1)各活动分区进行、一区采摘、偷菜、厨房,二区水库,可用于钓鱼等,三区娱乐,四区住宿。让游客更加直观的游玩。
2)提供专车接送,只须一个电话即可。
3、品牌定位
绿色环保、趣味性、娱乐性、低价性。
4、竞争分析
1)现有竞争者,如今不少农家乐相继成立,我们要想发展,就要体现出我们的不同之处。
2)供应商,就我们的关系而言,我们占有很大的主动权,在与其贸易的过程中,我们相对可以提出一些优惠的条件,同时我们也要有优先获得产品的权利。
3)顾客,由于目前市场上没有太多的替代品,所以顾客的选择空间不大,所以较其他娱乐节目的顾客而言,我们有较大的竞争优势。
4)潜在竞争者,如果营业特别成功,就会有大量的模仿者相继而来,这就要求我们时刻要保持创新精神,并不易被模仿,这样就可以有效地避免潜在竞争者的进入。
四、市场营销
1、目标市场
1) 广大学生
大学生群体收入较低,因此要设计低价游乐项目。大学生求新求异,因此项目设计新颖丰富,具有周期性和时节性,生态自然,体现民俗风情。致力于在大学生心目中创立集绿色环保、趣味性,娱乐性,低价位于一体的旅游产品并保留
深刻的印象和独特的位置。
2)年轻的白领阶层
现在工作的压力越来越大,但对本地的休闲娱乐项目满意度不是很高,因此,我们提供一种新型的释放压力的项目,这样可以在繁忙的都市工作之余,享受轻松的心情。
3)家庭
城市的空间很大,但孩子的活动空间却很小,因此,我们提供了一个贴近自然的舞台,周末,一家人在农家乐愉快的过完美好的一天,我们为孩子准备了种菜、种花或种树的场地,孩子不仅可以认识各种植物,体会他们的成长过程,通过自己的亲手劳动,更能体会到粮食的来之不易。
2、定价方法
1)折扣定价
●季节折扣:除丰收季节,法定节假日以外,学生持学生证享有8折优惠。●数量折扣: 针对水果蔬菜等,结合时令价格和数量,给予相应的折扣。
2)差别定价
●产品形式差别定价
重点项目:毕业旅游,新生旅游(根据具体项目定价,一般以组团的形式定价) ●销售时间差别定价
农忙,节假日价格略高,其他时间采取打折。
3、促销策略
●电视电视广告覆盖的目标消费者的范围最广