文档介绍：《挑战高原姑娘,感受大美青海》
抖音挑战活动合作方案
孔梓睿
公司简介
马大姐餐饮管理有限公司发源于青海,经过30多年的沉淀积累,于2014年注册成立企业,开启现代品牌创新发展之路。马大姐以清真民族餐饮为主要特色,志在传播中国西北饮文化,创始人马芳女士经过多年的坚持和努力将兰州拉面发展成为连锁餐饮品牌“高原姑娘”牛肉面,并于2005年开始发展“咖稀穆”清真餐厅。马大姐现涉足快餐连锁、中餐连锁、食品制销三大事业领域,市场现分布于湖南、广东区域,未来将继续稳健拓展,将“高原姑娘”和“咖稀穆”建设成为最具代表性的民族餐饮品牌,让更多的顾客朋友享受到最地道的民族特色美食。
发展历程
1979年青海西宁火车站清真拉面馆
1982年马大姐开始学****祖传拉面技术
1996年上海一品香饭1馆
1997年长沙西湖源兰州牛肉面铁道学院店
(湖南首家兰州拉面店)
1999年长沙西湖源兰州牛肉面桃子湖店
1999年长沙西湖源兰州牛肉面体校店
马大姐的祖辈甘肃兰州集体食堂拉面师傅
2000年长沙西湖源兰州牛肉面东塘店
2004年长沙咖稀穆清真餐厅袁家岭店
2007年长沙咖稀穆清真餐厅侯家塘店
2007年长沙加工配送中心
2015年长沙高原姑娘牛肉面黄兴店
2015年长沙高原姑娘牛肉面凯德雨花亭店
2015年广州高原姑娘牛肉面凯德云尚店
2014年注册马大姐餐饮管理有限公司 &高原姑娘品牌
2014年长沙高原姑娘牛肉面五一店
2016年长沙咖稀穆清真餐厅五一店
2016年长沙高原姑娘牛肉面高桥店
2016年湘潭高原姑娘牛肉面万达店
2016年长沙高原姑娘牛肉面梅溪店
2016年长沙高原姑娘牛肉面中信店
2017年广州高原姑娘牛肉面粤海店
2017年清远高原姑娘牛肉面清远店
2017年广州高原姑娘牛肉面金沙洲万达店
2017年广州高原姑娘牛肉面体育西店
2017年广州高原姑娘牛肉面白云汇店
2017年深圳高原姑娘牛肉面福田口岸店
2017年长沙高原姑娘牛肉面保利店
2017年长沙高原姑娘牛肉面朝阳店
抖音活动背景分析
流量池: 抖音会根据算法给每一个作品的人分配一个流量池。之后,抖音根据你在这个流量池里的表现,决定是把你的作品推送给更多人,还是就此打住。
因此:分享,点赞,评论,完播率非常重要
叠加推荐:也就是买播放量,分享数,点赞数。抖音的算法后台可以分辨出哪些视频是刷出来的,会将这些视频孤立出去,不被推荐给用户,因此只能给每条视频小幅度的买播放量,同时必须将有意义评论数加上去,才能规避算法的发现。
时间算法:一个视频会长期留在抖音服务器即便没能在第一时间上推荐。也能在相关视频火了之后,根据算法自动寻找以往优秀的视频推送给受众,前提是该条视频持续有分享点赞评论
算法融合:抖音算法还会根据时间段,地点,好友关注等一系列因素进行推荐。因此,我们的视频需要在饭点,在多地点进行大量分享点赞,能取得更好的效果
抖音活动背景分析
基于抖音的算法,我们通过线下14家分布在湖南,广东的门店,可以最大化将大美青海介绍给来我店消费的顾客,以及热爱美食尤其是热爱拉面的潜在顾客。他们都能通过抖音来看到我们所拍摄的宣传视频。
青海的美景及拉面文化将通过抖音平台,以裂变的传播效果传递给更多的人,吸引他们前往青海亲自领略美景,亲自品尝美味的拉面。
案例分析
案例分析
在2018年3月到5月,抖音让重庆瞬间变成网红城市,越来越多得人前往重庆拍摄打卡视频,动辄几十万,上百万的点赞以及评论。重庆多个景点甚至出现出动警察维持秩序。
抖音作为新兴新媒体平台,涌入大量用户,并且借助跟风拍摄的方式俘获热点,让更多用户直观感受重庆的城市特点,给予最有力的吸引力。
因此,我们可以借助抖音平台,吸收湖南,广州等地顾客,展现我们高原姑娘的故乡大美青海,以达到前往青海旅游的目的。
抖音活动介绍
线上通过在抖音上创建#挑战#,我们来拍摄示范视频。比如吃一碗面,面尽可能拉长,挑战能在10秒内嗦多少根,要求一次一根,面不能咬断。通过分享点赞以及评论获得尽可能多的抖音播放量。以信息流的方式传递给更多的受众。
线下通过宣传海报,广告纸,服务员引导向到店顾客宣传我们的挑战赛,达到让到店顾客参与我们的吃面挑战并发布到他个人的抖音账号,完成后可送5元无门槛代金券。
挑战赛以15天为周期,以播放量,点赞数,评论数最多为指标设置奖项。
奖品设置为青海7天6晚纯玩游,感受高原姑娘的家乡,游览世外天堂。

抖音活动介绍

在第一个阶段取得良好效果的前提下,我们可以选择一些美女进行到店打卡的抖音视频拍摄,从进店到取餐再到吃面一整个流畅过程。
并将打卡视频也纳入抽奖范围之内,只要达到相应的分享数,点赞数,评论数就能参与抽取青海纯玩旅游的机会。