文档介绍：齐云山南酸枣糕市场营销策划书
一、 市场形势分析
( 1) 微观环境分析
 竞争者环境: 齐云山南酸枣糕最大的竞争者就是佳宝集团旗下的新产品: 佳宝
野酸枣糕。 佳宝野酸枣糕味道并没有齐云山南酸枣糕正宗。 但其销量却很好, 同
样和齐云山是一样的 300G 系列。但其包装够大且大方, 价格也实惠很多。
 供应者、购买者和社会公众环境:齐云山南酸枣糕主要分销于江西、上海、深
圳等多个城市。 在每个城市都有其分销商和公司的销售团队, 来提升齐云山在当
地的知名度。齐云山最先在产品的产地 ——江西上市,上市后反响很大,获得了
许多消费者的热爱, 购买者对于这种新鲜的休闲食品有着独特的青睐。 且齐云山
在开创起来就获得了不少媒介和食品协会的支持。 1997 年 1 月被国家绿色食品
发展中心认定为 " 绿色食品 " ,是国内同类产品中惟一获此殊荣的食品 ;2007 年荣
膺 " 江西名牌 " 产品称号,是江西省同类食品首获此殊荣的品牌, 2008 获得省绿
色食品十强品牌。
( 2) 宏观环境分析
 人口环境:据资料可得,我国的人口现在是 136072 万人,约占世界总人口的
19%。广东省居首位。据我们所知,广东省的经济发展非常迅速,也是国家重点
省份发展之一。 齐云山打入广东省这个市场是相当不错的一个选择。 广东人口不
仅多,在城市里,人们普遍的生活水平都是小康水平。
 社会环境: 现在人们的生活水平都有了很大的提高, 老龄化也升高, 男女地位
也平等了。 很多时候, 我们在超市里兼职, 就可以看到人们对于商品的欲望还是
挺强的。真的应了一句话:来超市,就算不想买东西,也会带着一堆东西回去。
 政治环境:我国的政治局势还是相对稳定的,但有些政治政策还是仍需改进。
贸易公司出口或进口总是会被一些规则所限制。 齐云山这种独特的休闲食品确实
应该鼓励出口, 不仅是产品的新鲜感而且也能宣传江西当地的产品特色。 进而还
能扩大江西旅游业的发展。
二、 市场竞争对手情况
佳宝集团在凉果蜜饯产业里可谓是有名的了, 四处可见到其公司的产品。 公司内
部完善的经营管理,让企业一步一步跨入港、澳、台及东南亚等国家。因为公司
原先就是凉果蜜饯的龙头, 所以,公司推出新的产品一般都很容易得到消费者的
认可,且其实惠的价格更是吸引消费者的眼睛。 齐云山南酸枣糕比佳宝野酸枣糕
先打入市场一年左右, 但佳宝一进军市场, 齐云山马上受到了威胁。 一个牌子的
知名度和在消费者心中的定位很是关键。
三、 SWOT分析
根据多年来对齐云山南酸枣糕销售问题的资料显示:江西尤其在赣州已享有盛
名!根据 SWOT分析法,齐云山南酸枣糕具有以下四点 优势与机遇 :
 知名度大:齐云山南酸枣糕果味浓郁、嫩糯细腻、口感独特,得到知名人士、
专家和国家有关部门的高度评价和肯定;
 有优越市场: 齐云山南酸枣糕拥有宽大的市场, 产品已销往江西、 上海、长沙、
福州、厦门、三明、广州、深圳,有很好的市场环境,前景很乐观;
 销售价格定位的也很合理,各种阶层的消费者都能乐意接受;
有以下 劣势与威胁 :
 国外市场知名度不高;
 产品加工技术还有待提高;
 产品在国内市场面临各种同类商品的挑战,受到各种冲击。
 物流成本过