文档介绍:杭州新瑞
小肠粘膜营养理论及早期断奶之营养对策
刘金松硕士
相信新瑞给您实惠
早期断奶之必要性
目的:
通过提高仔猪及整个猪群的卫生水平(健康水平)使猪种的优良生产性能得到充分的展现,达到降低生产成本的目的。
优势:
b:解决营养供应不足的问题
C:提高断奶仔猪生长性能
早期断奶易诱发断奶综合症
SEW综合症:
早期断奶给仔猪的生长带来的一系列不良后果的症状
直观表现:
采食量下降、高频腹泻、生长缓慢或停滞、饲料利用率低、抗病力下降及精神状态和外貌不佳
微观结构和功能改变(肠道):
消化酶活性下降(消化)
肠绒毛萎缩与隐窝增生(吸收)
免疫功能下降(免疫)
肠粘膜是动物吸收营养的主要器官,主在由上皮细胞和杯状细胞构成
肠粘膜细胞的迁移与细胞周转
绒毛萎缩
小
肠
组
织
与
结
构
添加与不添加百奥康的断奶仔猪绒毛对比
断奶前后仔猪小肠绒毛的变化
断
奶
后
小
肠
结
构
的
变
化
绒毛高度显著下降
隐窝深度增加
隐窝深度的增加是由于绒毛成熟细胞快速更新而造成的隐窝的净分泌而产生的
消化能力下降
绒毛高度降低与隐窝深度增加与刷状缘乳糖酶与蔗糖酶活性相关
吸收能力下降
吸收表面积大大降低引起吸收功能下降
免疫能力下降
肠道粘膜屏障受损严重
断
奶
后
小
肠
功
能
的
变
化
结
构
与
功
能
变
化
产
生
的
后
果
因吸收不良而造成后肠富营养化与小肠渗透压的变化,易表现为腹泻
因肠道粘膜屏障受损而易为细菌或有害微生物侵袭,引起仔猪免疫能力显著降低
抑制采食行为,并降低日粮消化率
引起生长性能之显著降低
断
奶
综
合
症
之
根
本
原
因
断奶后谷氨酰胺(GLN)供应量减少不能维持小肠上皮细胞的代谢、增殖和成熟以及隐窝细胞的迁移,也不能维持淋巴细胞的功能,是SEW综合症产生的最根本的原因
——Alverdy etc(1990)
GLN对肠道影响之证据
是哺乳动物母乳及血液中含量最丰富的氨基酸
日粮中缺乏或应激状态下引起肠道绒毛显著变化
应激状态下添加GLN可缓解肠道绒毛之萎缩程度
GLN之主要作用
小肠细胞的第一必需能量来源,结肠细胞的第二重要燃料
免疫细胞复制的必需原料
促进伤口愈合,增加蛋白质合成
支持肝脏、胰脏之功能并维持谷胱甘肽之功能
协助水、钠离子在小肠的转运