文档介绍：开餐馆计划书格式
一、餐馆名称:XXXXX。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“XXXX 酒家”或“XXXX 荘”二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主三、餐馆预计面积:280 ~ 350 M2 四、目标城市:广州五、选址要求: 1 里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口, 应该是白领来往或是租房目标区; 1 点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置; 60 元/M2,40 元/M2 为最佳,最好是 1 楼有一个 10M2 左右进出铺面,主要营业面积在二楼; 7 ~ 10 辆家用轿车的能力,或是附近不超过 200M 有停车场。选址总体评价, 由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利 1 万元/月。六、餐馆布局要求:大厅内部要求能摆放 4 人小台或小圆桌 12 ~ 15 张,10 人大台 4 张,16M2 包厢(4*4M 规格)4 ~ 5 个。(但具体要看店铺的布局) 七、餐馆开张预算: :两按一租,以 300 M2 计算,每 M2 预计 50 元,此应一次支付 万元;如果面积有出入,无论如何不能超过 5 万 :800 元 :、显眼、但不夸张费用为 X 元;B. 内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味, 费用为 X 元; 40 M2,装修强调排污、通风,费用为 X 元;,男厕为 ,女厕为 1M2,要求通风,其他无特别需求,装修 X 元。自己买材料,总共预计 8 万元 4.***费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计 6 万元 : 台 5P 的空调,包厢 4 台小 1P 空调,共元(也可能使用中中央空调);,共 3000 元,,两个冰柜,一个消毒柜,其计 1 万元;,共 万元;E. 桌凳,共 5000 元; F. 其他(请见清单),共计 2000 元, 1 台,1000 元 ,2000 元八、餐馆装修风格说明: ,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平 :,或是使用外观上比较结实的大小圆桌, 大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布; 1M2 左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准) 、人员配备: :共 6 人,1 个主厨,2 个副厨,1 个配菜切菜,1 个洗涤人员,1 个洗/捡菜人员 :以 5 个包厢计算,5 个服务员, :5 个人,每四张台 1 个 :其他临时人员 1 人(主要用于服务休息时的轮换),店主 1 人。十、运营费用明细: :每平方不能超过 2 元/月,以 300 M
篇二:
2017公司财务部工作计划
一、加强规范管理、做好日常核算
1、根据公司核算要求和各部门的实际情况,按照会计法和企业会计制度的要求,做好财务软件的初始化工作。
2、配合会计师事务所对公司第七年度的年终会计报表进行审计,并按有关部门的要求,完成会计报表的汇总和上报工作。
3、配合外部审计机构对总公司上一年度财务收支情况进行审计,提高资金使用效益。
4、配合公司领导完成各责任中心经济责任指标的预算及制订工作,并做好公司有关财务管理制度的拟稿工作,加强财务制度建设。
5、做好日常会计核算工作。按照会计制度,分清资金渠道,认真审核每笔原始凭证,正确运用会计科目,编制会计凭证,进行记账。做到
“三及时”:即及时编制有关会计报表,及时报送税务等部门;及时装订会计凭证;及时清理往来款项。出纳要严格按照现金管理办法和银行结算制度,办理现金收付和银行结算业务;及时准确登记银行、现金日记账,做到日清月结;严格支票领用手续,按规定签发现金支票和转帐支票。
6、配合销售部了解货款回收情况,做好货款回收工作。
7、积极筹措资金,从多方面保证公司资金运营的流畅。
8、努力加大新业务开拓力度,实现跨