文档介绍：减轻劳动降低成本提高产量改善品质
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第一章 EM菌液简介
第二章 EM菌液在各领域的通常用法
第三章 EM菌液在养殖业的具体用法
第四章 EM菌液在种植业的具体用法
第五章 EM菌液在水产业的具体用法
第六章 EM菌液在环保业的具体用法
第七章 EM菌液在家庭保健上的用法
发酵床应用技术
第九章 EM益生菌的制作办法
第一章
EM菌液简介
EM菌液的主要成分
1 、光合菌群: EM菌液中的光合菌群(好氧性和厌氧性)属于独立营养微生物,它能利用土壤接受的太阳热能或以紫外线为能源,将土壤中的硫化氢和碳氢化合物中的氢分离出来,变有害物质为无害物质,并以植物根部的分泌物、有机物、有害气体(硫化氢等)及二氧化碳、氮等为基质,合成糖类、氨基酸、维生素类、氮素化合物和生理活性物质等,是肥沃土壤和促进动植物生长的主力部队。光合菌的代谢物质或者被植物直接吸收,或者成为其它微生物繁殖的养分,光合细菌如果能够增殖,其它的有益微生物也会增殖。
2 、乳酸菌群: 乳酸菌(厌氧型) , 它以摄取光合细菌酵母菌产生的糖类等物质为基础,产生乳酸。乳酸具有很强的杀菌能力,能有效抑制有害微生物的活动,以及有机物的急剧***分解。乳酸菌能够使常态下不易分解的木质素和纤维素等变得容易分解,并且消除未分解有机物产生的种种弊端,在有机物发酵分解上发挥突击队的重要作用,它将未腐熟的有机物质转化成对动植物有效的养分。乳酸菌还能有效抑制连作障碍产生的致病菌增殖。
3 、酵母菌群: 酵母菌(好氧型)利用氨基酸、糖类及其它有机物质,通过发酵,产生出促进细胞分裂的活性化物质。酵母菌在 EM 集团军中对于促进其它的有效微生物增殖所需要的基质(食物)的生产提供重要的营养保障。此外,酵母菌生产的单细胞蛋白是动物不可缺少的有效养分。
4 、革兰氏阳性放线菌群(好气性)。它从光合细菌中获取氨基酸、氮素等作为基质,产生出各种抗生物质、维生素及酶,可以直接抑制病原菌。它提前获取有害霉菌和细菌增殖所需要的基质,从而抑制它们的增殖,并创造出其它有益微生物增殖的生存环境。放线菌和光合细菌混合后的净菌作用比放线菌单兵作战的杀伤力要大得多。
它对难分解的物质,如木质素、纤维素、甲壳素等具有降解作用,并容易被动植物吸收,增强动植物对各种病害的抵抗力和免疫力。放线菌也会促进固氮菌和 VA 菌根菌增殖。
5 、发酵系的丝状菌群(嫌气性)。以发酵酒精时使用的曲霉菌属为主体,它能和其他微生物共存,尤其对土壤中酯的生成有良好效果。因为酒精生成力强,能防止蛆和其他害虫的发生,并可以消除恶臭。
由上可见,各类微生物都各自发挥着重要作用,核心作用是光合细菌和嗜酸性乳杆菌为主导,其合成能力支撑着其他微生物的活动,同时也利用其他微生物产生的物质,形成共生共荣的关系,保证 EM菌液状态稳定,功能齐全,发挥出集团军作战的强大能量。 EM菌液的主要功能是造就良性生态。只要施用恰当,它就会与所到之处的良性力量迅速结合,产生抗氧化物质,清除氧化物质,消除***,抑制病原菌,形成适于动植物生长的良好环境,同时,它还产生大量易为动植物吸收的有益物质,如氨基酸、有机酸、多醣类、各种维生素、各种生化酶、促生长因子、抗生素和抗病毒物质等,提高动植物的免疫功能,促进健康生长,从而在减轻劳动、降低成本、提高产量、改善品质,提前上市,使人们吃(用)上无污染的高质量产品的前提下,提高全社会的生产水平和生活质量,保护地球环境和人类美好的家园。
第二章
EM菌液在各领域的通常用法
一、一般方法
1 .制作稀释液
一是用 EM菌液及红糖各 1 份(红糖先用热水溶化)加需要倍数的水,现加现用,例如加水 500 倍即为 500 倍稀释液。
二是用 EM 益生菌菌种10克及红糖各 1 公斤(红糖先用热水溶化),加水 10 公斤混匀后装入能密闭的塑料容器中(因是酸性的,不要用铁桶)(不能用装过农药的),密闭存放 5-10天(温度 35 度时, 72小时就可以,温度低时间适当延长)即成, 用时根据 EM菌液含量确定稀释倍率加水使用,活性更好。此稀释液又称发酵液或活化液, 最佳使用期为 10 天以内。最好现用现配。注意此发酵过程有气体产生是正常的,要注意定时放气,以免把塑料桶涨破。
2 .制作发酵料
以制作发酵饲料为例:
根据本地****惯取用饲料。发酵饲料可以米糠 40% ,,麦麸 30% ,豆粕 10% ,食盐 2% ,(此配方发酵最快,没有米糠是可以用麦麸代替,但是最好有米糠,米糠为 EM 的最好培养基)。使用 EM菌液的比例为(公斤) 1 ( EM菌液): 1 (红糖): 100 ( 饲料) : 30-