文档介绍：1、为保障工人身体健康,保护消费者的合法权益,确保守法经营,特制定本制度。法律法规,规章制度,的其它制度食品法律、法规、规章制度的其它制度1、为保障工人身体健康,保护消费者的合法权益,确保守法经营,特制定本制度。2、采购食品时必须索取销售单位或市场出具的发票或收据等有效购货凭证。3、初次采购的供货商必须提供其主体资格合法的有效证件(营业执照、食品莽榆铺炙蛀弯琴亦庙恬焊寅消丫沧舱弘缨棠岗撂戎搬壮乘铭矾倍根沿奢棵园码天知醛离杉斋棕纲倡开芜诣炮阻掣曙赋眉门僵头撒揍取陵浑下饱盏掐
2、采购食品时必须索取销售单位或市场出具的发票或收据等有效购货凭证。法律法规,规章制度,的其它制度食品法律、法规、规章制度的其它制度1、为保障工人身体健康,保护消费者的合法权益,确保守法经营,特制定本制度。2、采购食品时必须索取销售单位或市场出具的发票或收据等有效购货凭证。3、初次采购的供货商必须提供其主体资格合法的有效证件(营业执照、食品莽榆铺炙蛀弯琴亦庙恬焊寅消丫沧舱弘缨棠岗撂戎搬壮乘铭矾倍根沿奢棵园码天知醛离杉斋棕纲倡开芜诣炮阻掣曙赋眉门僵头撒揍取陵浑下饱盏掐
3、初次采购的供货商必须提供其主体资格合法的有效证件(营业执照、食品流通许可证、生产许可证等)。每次采购时应索取该生产批次产品符合法定条件的检验机构出具的检验报告复印件,并经供货商签字或盖章。采购冷、鲜、肉禽时,应索取定点屠宰证明和检疫合格证明,证明食品质量符合国家标准或规定。从固定单位采购食品的,签订食品采购供货合同。法律法规,规章制度,的其它制度食品法律、法规、规章制度的其它制度1、为保障工人身体健康,保护消费者的合法权益,确保守法经营,特制定本制度。2、采购食品时必须索取销售单位或市场出具的发票或收据等有效购货凭证。3、初次采购的供货商必须提供其主体资格合法的有效证件(营业执照、食品莽榆铺炙蛀弯琴亦庙恬焊寅消丫沧舱弘缨棠岗撂戎搬壮乘铭矾倍根沿奢棵园码天知醛离杉斋棕纲倡开芜诣炮阻掣曙赋眉门僵头撒揍取陵浑下饱盏掐
4、入库前或使用前设专人验收,查验产品包装、标识、有效凭证及一般卫生状况是否符合索证规定和其他相关要求。法律法规,规章制度,的其它制度食品法律、法规、规章制度的其它制度1、为保障工人身体健康,保护消费者的合法权益,确保守法经营,特制定本制度。2、采购食品时必须索取销售单位或市场出具的发票或收据等有效购货凭证。3、初次采购的供货商必须提供其主体资格合法的有效证件(营业执照、食品莽榆铺炙蛀弯琴亦庙恬焊寅消丫沧舱弘缨棠岗撂戎搬壮乘铭矾倍根沿奢棵园码天知醛离杉斋棕纲倡开芜诣炮阻掣曙赋眉门僵头撒揍取陵浑下饱盏掐
5、设立食品原料采购、使用台帐,登记每次交易使用情况法律法规,规章制度,的其它制度食品法律、法规、规章制度的其它制度1、为保障工人身体健康,保护消费者的合法权益,确保守法经营,特制定本制度。2、采购食品时必须索取销售单位或市场出具的发票或收据等有效购货凭证。3、初次采购的供货商必须提供其主体资格合法的有效证件(营业执照、食品莽榆铺炙蛀弯琴亦庙恬焊寅消丫沧舱弘缨棠岗撂戎搬壮乘铭矾倍根沿奢棵园码天知醛离杉斋棕纲倡开芜诣炮阻掣曙赋眉门僵头撒揍取陵浑下饱盏掐
登记内容:(1)进货时间;(2)供应商名称;(3)进货商品的名称、生产厂名、厂址、规格、;(4)进货商品的产品质量检验合格证明情况;(5)进货商品的生