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第 8 期总第 178 期商业经济与管理 No 8 Vol 178
2006 年 8 月 BUSINESS ECONOMICS AND ADMINISTRATION Aug. 2006
休闲渔业旅游内涵初探
楼筱环
(浙江海洋学院,浙江舟山 316004)
摘要: 休闲渔业旅游在我国始于上世纪九十年代。本文从旅游业角度,第一次对休闲渔业
旅游概念、类型以及发展休闲渔业旅游的意义进行探讨。
关键词: 休闲渔业旅游;概念;类型;意义
中图分类号:F590. 7 文献标识码:A 文章编号:1000 - 2154(2006) 08 - 0077 - 03
休闲渔业起源于 20 世纪 60 年代拉丁美洲的加渔具、渔业产品、渔业经营活动、渔业自然环境及渔
勒比海沿岸,兴盛于 20 世纪 90 年代欧美、亚太地村人文资源,经过规划设计,以发挥渔业于渔村休闲
区。国际上,休闲渔业已逐渐成为现代渔业的支柱旅游功能,增进国人对渔村与渔业之体验,提升旅游
性产业。我国近邻日本,在上世纪 70 年代就提出了品质,并提高渔民收益,促进渔村发展。洪惠馨先生
“面向海洋,多面利用”发展休闲渔业战略。东南亚在《大力发展休闲渔业拓展渔业发展空间》一文中
诸国,如菲律宾、马来西亚、泰国等较早把休闲渔业定义:休闲渔业,是利用海洋和淡水渔业资源、陆上
与旅游业有机结合,形成了形式多样、广纳客源的游渔村村舍、渔业公共设施、渔业生产器具、渔产品,结
钓业。中国的休闲渔业始于上世纪 90 年代初,广合当地的生产环境和人文环境而规划设计相关活动
东、福建和浙江省先行。现阶段,休闲渔业旅游在国和休闲空间,提供给民众体验渔业活动并达到休闲、
内蓬勃发展。国内学者对于休闲渔业的研究,也始娱乐功能的一种产业。研究休闲渔业的林法玲专家
于上世纪 90 年代初,研究者多为渔业经济专家。而认为:休闲渔业是以资源为依托,从市场需求实际出
对休闲渔业从旅游业角度、也即对于休闲渔业旅游发,通过渔业和旅游资源的优化配置,将休闲、娱乐、
的研究者极少。本文第一次就休闲渔业旅游概念、餐饮等行业与渔业结合为一体,实现第一产业与第
类型以及发展休闲渔业旅游的意义进行探讨。三产业的结合,提高渔业的社会、生态和经济效益,
实现资源开发和环境保护协调发展的一种新型的渔
一、休闲渔业旅游概念的界定
业。国内多数专家认为,休闲渔业是一种集渔业、旅
休闲渔业旅游,包含的概念有三个,休闲、渔业、游、休闲为一体的新兴产业,它不同于普通的渔业,
旅游。其组合,可以是休闲渔业,也可以是渔业旅因为它具有包括旅游、休闲、娱乐业的性质;也不同
游,或者休闲渔业旅游。休闲是指免于工作、家庭、于以生产为主要目的的第一产业,而属于以服务增
社会的责任之外,个人觉得自己的意愿所从事的活殖为特性的第三产业。国内也有专家定义:休闲渔
动,目的是为了获得松弛、娱乐或扩大知识、促进社业是在资源开发和环境护协调发展的前提下,以市
会参与、实践创造力。关于休闲渔业的概念,国内外场为导向,以效益为中心,将休闲、娱乐、餐饮等活动
许多学者都有所涉及。最早对休闲渔业进行定义的与渔业有机结合,实现渔业资源和旅游资源优化组
是台湾著名经