文档介绍：黑枸杞种植经济效益分析
枸杞是茄科枸杞属的多分枝灌木植物, 果实称枸杞子, 嫩叶称枸杞头。 枸杞全身
是宝,明李时珍《本草纲目》记载: “春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生
草;秋采子,名枸杞子; 冬采根,名地骨皮 ”。枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用,
并能抗动脉粥样硬化。 此外, 枸杞还可用园林作绿篱栽植、 树桩盆栽以及用作水
土保持的灌木等。常见的红(黑)色枸杞。
黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微
量元素等多种营养成分。经科学检测,其钙、铁、尼克酸含量分别为红枸杞的
、、 倍,而且含有丰富的黑果色素 —天然原花青素(红枸杞不含),
其 OPC 含量超过蓝莓(黑枸杞含 OPC3690mg/100g;蓝莓含 OPC330~
3380mg/100g),是迄今为止,发现 OPC 含量最高的天然野生植物。
特征:多棘刺灌木, 高 20-250 厘米。多分枝, 枝条坚硬, 常呈之字形弯曲,
白色。叶 2-6 片簇生于短枝上, 肉质,无柄,条形、条状披针形或圆柱形, 长 5-30
毫米,顶端钝而圆。花 1-2 朵生于棘刺基部两侧的短枝上;花梗细,长 5-10 毫
米;花萼狭钟状,长 3-4 毫米, 2-4 裂;花冠漏斗状,筒部常较檐部裂片长 2-3
倍,浅紫色,长 1 厘米;雄蕊不等长。 浆果球形, 成熟后紫黑色, 直径 4-9 毫米;
种子肾形,褐色。
栽培种植条件
黑枸杞叶为披针叶型、肉质、花紫色、自花授粉、根为肉质根,成年树根系
入地 2 米以上,耐旱,耐寒、耐盐碱,能忍耐  度高温,冬季极端温度在零
下 28 度的地区生长良好,对土壤要求不严,其背景土 0—10cm 土层土壤含盐量
可达 %,10—30cm 土层土壤含盐量可达 %,根际土土壤含盐量达 %,
可见其耐盐碱能力特强, 且有较强的吸盐能力; 抗涝能力差, 不宜在低洼积水处
栽种。
黑枸杞苗的田间管理
1、苗圃地应选在地势平坦、排水良好、有灌溉条件、土层深厚的地方作为
育苗地,若是弱碱性土壤则更好。
2、从育苗盘移至田间之前, 需清除圃地杂物草根, 按每亩 2000 公斤的量施
入腐熟农家肥,羊粪最佳,并施氮磷钾复合肥 20-30 千克,施肥后及时深翻后耙
平地面。
3、黑枸杞喜阳、耐寒、耐旱、耐碱,浇水无需过于频繁。
4、黑枸杞原产自自然条件严酷的柴达木盆地的戈壁盐碱地带,抗病害能力
很强,主要病害有蚜虫、白粉病、黑果病、根腐病等。种植时春季和雨季可打多
菌灵或者代森锰锌等抗菌类药物, 发上述病时,可在发病初期喷波尔多液或 50%
多菌灵 1000 倍液防治。根腐病发病时,初期可用 50%的多菌灵 1000 至 1500 倍
液灌根防治。 在开花结果前以退菌特、 多菌灵和波尔多液为主, 开花结果后以代
森锌为主,或多种药剂交替使用,每周喷药 1 次,也可在雨后立即喷药。如果
发生蚜虫、土虱等虫害,可用 40%乐果乳油 1000-1500 倍液或 50%马拉硫磷乳
油 1000-2000 倍液或 50%磷***乳油 1000-1500 倍液喷雾, 每 10 天 1 次,连续 3-4
次。
种植技术要点
1、采种及贮藏:黑枸杞的成熟采果期