文档介绍：黄芪的功效与作用黄芪能泡酒吗黄芪酒功效
黄芪酒的功效与作用
黄芪味甘,性温,是补气的要药,有固表止汗、托疮生肌的作用。气虚能使肌表不固,可引
起汗出不止,能补气固表,故常用于气虚的自汗 ;气充则血足,所以又能治疗因气血不足不
能排脓或不易收口的痈疽疮疡等外症。因此本品是治疗气虚不可缺少的药物之一。还有升举
中气和利尿作用,可用于中气下陷的脱肛、子宫下垂及虚性的水肿病等。
黄芪泡酒用什么白酒好,都有哪些注意事项
泡药酒作为一种古老的养生保健方式, 受到越来越多人的喜爱。泡酒有着很大的学问: 用什
么酒泡?酒要多少度?用什么容器泡好?每一步都有讲究, 如果掌握不好, 不仅起不到应有
的作用,还有可能伤害到身体。
下面,笔者从一个泡酒爱好者的角度给大家分享一些经验。
一、黄芪泡酒用什么样的白酒好?
最近权威媒体接连报道, 市场上 70% 的白酒都是食用酒精 + 香料 + 甜蜜素 + 水勾兑而成 (符合
国家标准)成本原因,中低端更达 95%以上,很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而
成,而食用酒精酒与纯粮酒区别在于, 纯粮酒是自然发酵酿造, 含有多种对人体有益的天然
物质, 而这些天然物质会和黄芪发生反应, 才会产生神奇的保健医疗作用, 而食用酒精酒因
为添加剂原因本身对人体就没有好处, 还会破坏药材的功效。因此, 黄芪泡酒一定要选用无
添加的纯粮酒, 这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找, 在此笔者向大家推荐一款谷养康纯
粮酒,真正无添加纯粮酒,适合黄芪泡酒。
二、黄芪泡药酒不宜选择塑料桶装酒
市场很多 PET 塑料桶装酒, 价格便宜, 这种 PET 塑料装水很安全, 但白酒具有很强腐蚀性,
尤其是高度白酒,会把塑料成分腐蚀到酒里。所以,为了安全起见,要选择玻璃瓶或陶瓷瓶
装酒,不能选择塑料桶装酒。
三、黄芪泡酒要用多少度白酒合适
稍高度数的白酒更易于杀死黄芪的细菌和病菌。黄芪中水分的渗出也会稀释酒精度, 而且随
着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。因此黄芪泡酒
60 度的优质纯粮酒最佳。
四、黄芪泡酒用什么容器比较好?
黄芪泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿, 陶坛最优,古时候熬制中药、储存白酒都用土陶, 土陶
可加速酒的陈化老熟, 让酒的品质更好, 所以陶坛比玻璃更适合装酒。禁用塑料和金属器皿
泡药酒,塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃、 陶瓷就不会产生上述情况,这也是我给大
家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因, 谷养康纯粮酒采用土陶罐制作而成, 瓶口较大, 如果
泡量不大可直接把黄芪加入陶坛里, 免去购买泡酒坛, 如果泡量较大, 可去集贸市场购买较
大泡酒器皿。
黄芪泡酒配方 (摘自网络,仅供参考,具体咨询医生 )
黄芪酒治胃下垂