文档介绍：陈皮泡酒的比例方法陈皮泡酒配方大全自制陈皮酒
陈皮泡酒有什么功效
陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。果皮以陈者良,故名。药材分为“陈
皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,陈皮泡酒能够清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。
陈皮酒
配方:陈皮200克  白酒3000毫升
制法:直接将干净陈皮置于酒中浸泡,密封20天即可饮用。时间越久,酒味越佳!
功效:温补脾胃,清肺化痰。用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。
【用法】口服:每次服15 – 20ml,日服3次。或随量饮用。
【附记】民间验方。验之临床,用之多效。
陈皮酒
【配方】陈皮300克,白酒3000ml。
【制法】先将陈皮洗净,晾干,撕碎,置酒瓶中,加入白酒,盖好密封,浸泡3-5日即得。
【功用】止咳化痰。
【主治】风寒咳嗽,痰多清稀色白。肺寒咳嗽亦宜。
【用法】口服:每次服15 – 20ml,日服3次。或随量饮用。
【酒方名称】大凤引酒【来源】《柳森可用方》
【配方】大豆100克,制附子16克,枳实、泽泻、陈皮、茯苓、防风各20克,白酒1公斤。
【制法】先将上药后6味共碎细,绢袋盛,置净器中,用酒、水2斤煮大豆,取2斤,浸器中,煮取斤半,分3份。
【主治】风湿痹,遍身胀满。
【酒方名称】调经【来源】
【配方】当归、川芎、吴茱萸各120克,炒白芍、白茯苓、陈皮、元胡、丹皮各90克、熟地、醋香附各180克,小茴香、砂仁各60克,烧酒15公斤,黄酒10公斤。
【制法】将上药用绢袋盛之,浸入酒中,容器封固,,放凉,再浸数日即可饮用。
【主治】气滞血涩、夹有寒邪所致的经行腹胀疼痛,经血量少、色黯有块,以及月经不调等症。
【酒方名称】寒凉咳嗽酒【来源】《山居备用》
【配方】全紫苏60克,杏仁、瓜蒌皮、浙贝母、半夏、枳壳、百部、桔梗、桑白皮、枇杷叶、茯芩各15克,陈皮、干姜各30克,细辛、豆蔻仁、,,白酒2500克。
【制法】将药用白纱布袋盛之,置于净器中,入酒浸泡,密封,5日后开启,过滤后装瓶备用。
【主治】祛风散寒,止咳平喘。适用于寒凉咳嗽,症见咳嗽气喘,鼻塞流清涕,喉痒声重,痰稀色白,头痛发热,恶寒或恶风等。
【酒方名称】红茅药酒【来源】《全国中药成药处方集》
【配方】公丁香、白豆蔻各6克,砂仁10克,良姜、零陵香、红豆蔻各6克,白芷10克,当归30克,木香2克,肉豆蔻6克,陈皮20克,枸杞10克,檀香2克,草豆蔻6克,佛手10克,桂枝6克,沉香4克,肉桂20克,山药6克,红曲162克,白酒5200克,蜂蜜1560克,冰糖4162克。
【制法】将上药装入布袋,浸于酒中,加热煮数沸兑入蜂蜜、冰糖,溶化即成。
【主治】寒湿中阻,脾胃气滞的脘满痞塞,腹胀腹痛,不思饮食,消化不良等症。
红茅药酒
【配方】公丁香、白豆蔻、肉豆蔻、草豆蔻、桂枝、山药、高良姜、零陵香、红豆蔻各6g,枸杞子、砂仁、佛手、白芷各l0g,当归30g,檀香、木香各2g,肉桂、陈皮各20g,沉香4g,红曲16 2g,白酒5 200ml,蜂蜜1 560g,冰糖416g。
【制法】先将前20味药切成薄片或粉碎,入布袋,