文档介绍：1
第九章醇和酚
醇和酚的分类、构造异构和命名
醇和酚的结构
醇和酚的制法
醇和酚的物理性质
醇和酚的化学性质——醇和酚的共性
醇羟基的反应——醇的个性
酚芳环上的反应——酚的个性
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醇和酚都含有相同的官能团羟基(-OH)
醇的羟基和脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链的碳原子相连。
酚的羟基是直接连在芳环的碳原子上。
醇和酚的结构是不相同的,其性质也是不同的。
醇的通式为ROH
酚的通式为ArOH
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醇
乙醇
环己醇
苯甲醇(苄醇)
酚
苯酚
α-萘酚
β-萘酚
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醇和酚的分类
醇和酚的分类、构造异构和命名
羟基数目
一元
多元
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烃基
脂肪醇(饱和醇、不饱和醇)
脂环醇
芳香醇(苄醇)
羟基所连的碳原子类型
伯醇
仲醇
叔醇
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醇和酚的构造异构
碳架异构和羟基位次的异构
正丁醇
异丁醇
叔丁醇
仲丁醇
邻甲苯酚
间甲苯酚
对甲苯酚
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醇和酚的命名
主要用于存在自然界中醇酚的命名
木精
俗称
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醇系统命名法要点
(a)选择含OH的最长碳链为主链
(b)从靠近OH的一端给碳原子编号
(c)根据主链碳原子数称为“某醇”,“醇”名之前按“次序规则”中的规定的顺序冠以取代基的位次、数目和名称,以及羟基的位次和数目即得全名。
系统命名法
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2-***-1-丁醇
2,3-二***-3-戊醇
2,5-庚二醇
4-丙基-5-己烯-1-醇
4-***环己醇
环己甲醇
列出羟基数目及位次
不饱和醇的系统命名:应选择连有羟基同时含有重键(双键和三键)碳原子在内的碳链作为主链,编号时尽可能使羟基的位号最小,母体称为某烯醇
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2-苯乙醇
芳醇命名:苯环为取代基
3-苯基-2-丙烯-1-醇(肉桂醇)
1-苯乙醇
(-苯乙醇)
顺-1,2-环戊二醇
2,2-双(羟***)-1,3-丙二醇
(俗名: 季戊四醇)
1,2,3-丙三醇
简称:丙三醇
( 俗称: 甘油)
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