文档介绍：云芝的功效云芝是最具药用价值的真菌之一,具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。云芝中主要活性成分为云芝多糖,云芝多糖具有免疫调节功能,是良好的免疫增强剂,具有增强免疫细胞功能和识别能力,提高IgM的量等作用;云芝多糖同时具有保肝护肝作用,可显著降低血清转氨酶,对肝组织病变和肝坏死有明显的修复作用。云芝是云芝属,灵芝是灵芝属云芝萃提物抗癌活性比灵芝高云芝入肺经苦口良药云芝抗癌【云芝养肝汤】材料:云芝、西洋参、丹参、白花蛇舌草各适量、瘦肉250克。做法:用清水3碗煎至1碗。【云芝解毒汤】材料:云芝、柴胡、白芍、茵陈、田基黄、垂盆草各适量、蜜枣2粒。做法:用清水4碗煎至1碗。注意:如遇身体稍为虚寒、四肢不温者,绝对不宜饮用。【五指云芝汤】成份:云芝五指毛桃鸡骨草薏米赤小豆牛大力蜜枣功能:益气健脾、保肝益肾、清热解毒、除痰止咳、行气化湿、小儿腹胀、肠胃不适及有助于慢性肝炎及肝硬化等病症做法:先用清水把材料洗干浄,然后浸泡约半个小时备用,加适量的水再以个人喜好加入配料,如:鸡肉,排骨,瘦肉等等,煲至水滚约2至3小时后,放适量调味即可。云芝是一种大型真菌类植物,生长在海拔三千公尺以上的云杉树上。经科学研究发现,云芝含有多糖体、酚类、多种氨基酸以及有基酸等多种成分。日本人从云芝菌丝体中提取的云芝糖(PS-K)以作为抗癌药在日本市场公开销售。云芝经烹煮后味道鲜美,香气醇厚,实验结果证实,长期食用云芝能增强人体的自身免疫能力,帮助睡眠,强化肝脏机能,促进人体正常的新陈代谢。对焦虑、忙碌、生活品质日益恶化的现代人而言“云芝”堪称为人们的“体内环保大师”。中医采用云芝对抗癌症,有着良好临床效果,尤其是对治疗肝癌,效果显著。至于肺癌、气管炎症及气管扩张,亦有一定疗效。其实早在东汉时期,