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馒头发霉了(课件)-医学课件.ppt

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馒头发霉了(课件)-医学课件.ppt

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文档介绍

文档介绍:青岛版科学六年制六年级上册
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1
《馒头发霉了》课件使用说明
课件流程
进入课件
,所有链接、切换均通过按钮或文字完成,不同内容之间可以灵活跳转,方便教师根据实际授课情况随时调整课堂节奏和授课内容。其中幻灯片顶端的一级按钮完成片与片之间的切换。幻灯片左端的二级按钮完成同一片中不同内容之间的转换,当二级按钮下面标有文字(如)或字母(如)时,切换功能由文字或字母完成。在使用过程中,若点击出错,可以通过幻灯片顶端的一级按钮重新切换。
,以方便下面内容播放。个别给学生的问题、提示、资料卡等内容不自动消失,在播放下一个内容之前,用鼠标再次单击前面按钮即可消失。
,设计内容较多,教师上课时可根据自己的教学设计合理取舍或重新组合。

W














2
课件流程














使用说明
进入课件
进入课件
封面
现象引入
猜测与验证
观察霉菌
预防发霉
危害与利用
拓展活动
形态:蛛网状绒毯状棉絮状
颜色:红色绿色黑色…
霉菌在什么情况下生长
设计实验验证
霉菌生长环境条件
怎样防止食品衣物等发霉
人类对霉菌的有效利用
霉菌带来的危害
霉类图片欣赏
实践性作业
课件流程
流程图示














3
现象引入

生活现象
观察霉菌














4
观察食物发霉部分是什么样的?(提示:不打开袋子,可借助放大镜从颜色、形状…方面观察。)

图片
形态
颜色



像棉絮
像绒毛、绒毯
资料
白色
绿色
黑色
褐色
橙色
是一种生物,它非常小,要借助放大镜或显微镜才能看清楚,所以通常叫它微生物。霉的种类很多,颜色各异,有青绿色、黄色、黑色、白色、红色等;形状有绒毛状、蛛
网状、絮状等。

观察霉菌














像蜘蛛网
再次单击消失
再次单击消失
5
猜测与验证
食物在什么条件下会发霉?
猜测
条件
表格
图片
温暖
潮湿
阳光
黑暗
干燥
寒冷
W
室内
冰箱里
滴水
不滴
晒干
不晒
H
C
G
Y
H
W
H
C
G














6
霉菌通常在阴暗、潮湿、温暖的环境中生长的快。
实验结论
预防发霉
霉变条件
生存环境
预防办法
木材上
纸张上
粮食上
墙壁上
土壤里
食品可以高温消毒,低温储藏,真空包装、保持干燥…
衣物服要勤洗常晒,保持清洁、干爽…












再次单击消失


7
危害与利用
植物病变,使